एक चुटकी 'जाफरान का फायदा' तुम क्या जानो रमेश बाबू!, पुरुषों के लिए है गजब की दवा
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Saffron Benefits: केसर के फायदे महिलाओं से लेकर पुरुष व बच्चों से लेकर बुजुर्ग, सभी को मिलते हैं. जानें केसर के सभी स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
केसर को ही जाफरान (Zafran) व कुंकुम कहा जाता है, जो कि दुनिया का सबसे महंगा मसाला है. एक अनुमान के मुताबिक भारत में केसर की कीमत (Kesar Price in India) 100 रुपये से 400 रूपये प्रति 1 ग्राम तक हो सकती है. केसर के फूल का साइंटिफिक नाम Crocus Sativus है, जिसके सूखे हुए आगे वाले भाग (स्टिग्मा; Stigma) से जाफरान निकाला जाता है. दुनिया में कश्मीरी केसर (Kashmiri Kesar) को सबसे फायदेमंद माना जाता है. इसके अलावा ईरान और बलख-बुखारा देश से भी अच्छी क्वालिटी का केसर (Saffron benefits) प्राप्त होता है. केसर का इस्तेमाल कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए किया जाता है. आइए इसके बारे में जानते हैं. ये भी पढ़ें:More Related News