G20 Summit: खास मेहमानों को सोने-चांदी के बर्तनों में परोसा जाएगा खाना और भी बहुत कुछ खास

G20 शिखर सम्मेलन में खास मेहमानों को सोने-चांदी के बर्तनों में खाना परोसा जाएगा. अलग अलग होटल के शेफ ने अपने मेन्यू तैयार किए हैं उसी हिसाब से बर्तन डिजाइन कराए गए हैं. जैसा मेन्यू होगा वैसा ही बर्तन में खाना परोसा जाएगा. इन बर्तनों के जरिए भारत कि विरासत को दिखाया जा रहा है.

राजधानी दिल्ली में G20 शिखर सम्मेलन की तैयारियां पूरी हो चुकी हैं. खास मेहमानों को सोने-चांदी के बर्तनों में खाना परोसा जाएगा. जिसमें भारत की संस्कृति और विरासत की झलक देखने को मिलेगी. इन बर्तनों को बनाने वाली कंपनी 11 होटल में खास बर्तन भेज रही है, जिसमें आईटीसी ताज शामिल है. इससे पहले अमेरिका के राष्ट्रपति बराक ओबामा को भारत की क्रॉकरी इतनी पसंद आई थी कि वो इसे अपने साथ लेकर गए थे.

कंपनी के मालिक राजीव ने बताया कि वह 3 पीढ़ियों से बर्तन बनाने का काम कर रहे हैं. उनके बर्तनों में पूरे भारत की झलक नजर आती है उनकी कोशिश रहेगी कि विदेशी मेहमानों को भारत की झलक एक टेबल पर नजर आए. उनके बर्तनों में जयपुर, उदयपुर, बनारस से लेकर कर्नाटक तक की नक्काशी की गई है. बर्तनों को बनाने में कई दिन लगे और मेक इन इंडिया की थीम पर बनाए गए हैं. कंपनी के मुताबिक वो जी20 के लिए 11 होटल में अपनी क्रॉकरी भेज रहे हैं जिसमें सुरक्षा के भी पुख्ता इंतजाम किए गए है.

सोने-चांदी के बर्तनों में परोसा जाएगा खास मेहमानों को खाना

बर्तनों को बनाने के बाद उन्हें आरएंडडी लैब में टेस्ट किया जाता है.  इसके बाद जिस होटल की जैसी मांग होती है उसी के हिसाब से डिजाइन कर दिया जाता है. जैसे महाराजा थाली के हिसाब से 5-6 कटोरी, कांटा, चम्मच के अलावा  पेपर और नमक के लिए अलग से चांदी का डिब्बा होगा. ये आईटीसी मौर्य होटल में इस्तेमाल किया जाता है.

इन बर्तनों में भारत नजर आता है, ये क्रॉकरी सेट भारतीय संस्कृति और उसकी विरासत को दर्शाते हैं. इन क्रॉकरी सेट में देश के राष्ट्रीय पक्षी मोर का इस्तेमाल किया गया है और ये मेहमानों को काफी पसंद आता है. जी 20 के लिए महराजा थाली के डिजाइन है साथ ही दक्षिण भारत से भी कुछ डिजाइन लिए गए है.