Pizza sushi au saumon fumé
Le Journal de Montréal
Cette recette est d’une grande simplicité, mais elle apporte réconfort et tout ce qu’une bouchée parfaite devrait goûter. Le sel, le sucre, le croustillant, le gras, bref, une explosion de saveurs...
Cette recette est une version simple de ce que vous retrouverez dans les restaurants à sushi. Ce n’est pas compliqué à réaliser, mais il est important d’utiliser des ingrédients de qualité pour maximiser votre plaisir.
Vous pourriez bonifier cette recette en y ajoutant des légumes marinés ou du caviar pour une expérience plus gastronomique.
Bon appétit !
► Cliquez sur ce lien pour consulter la version détaillée de la recette.
Tout près de la ville de Québec, un autre monde s’ouvre à vous à la traversée du fleuve : l’île d’Orléans. Elle a vu passer nos ancêtres, a inspiré Félix Leclerc, et est une terre d’accueil pour de nombreux maraichers et vignerons qui créent des produits extraordinaires. En voiture, en moto ou à vélo, faites le tour de l’île à travers ces 6 activités gratuites ou pas chères.