LPG सिलेंडर की किल्लत! सूरज की रोशनी से बनेगा खाना, इंडियन ऑयल का सोलर स्टोव दिन-रात करेगा कुकिंग
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LPG सिलेंडर की किल्लत देश में बढ़ती जा रही है. मार्केट में इलेक्ट्रिक इंडक्शन कुकर भी आउट ऑफ स्टॉक हो रहे हैं. ऐसे में सोलर कुकिंग एक अच्छा ऑप्शन बन सकता है. Indian Oil ने हाल ही में अपना पेज अपडेट करके Surya Nutan Solar स्टोव के बारे में जानकारी ऐड की है. इसके जरिए बिना बिजली और गैस के ही खाना बनाया जा सकता है. लेकिन सवाल ये है कि ये कितना प्रैक्टिकल है और उपलब्धता है भी या नहीं.
देश में LPG सिलेंडर की बढ़ती कीमतें और सप्लाई को लेकर चिंता के बीच अब कुकिंग के नए विकल्पों पर चर्चा तेज हो गई है. कई जगहों पर गैस की किल्लत और महंगे सिलेंडर की वजह से लोग ऐसे विकल्प ढूंढ रहे हैं जिनसे बिना LPG के भी खाना बनाया जा सके.
इसी बीच इंडियन ऑयल का एक खास सोलर कुकिंग सिस्टम ‘Surya Nutan’ फिर चर्चा में आ गया है. दिलचस्प ये है कि इंडियन ऑयल ने 5 दिन पहले ही वेबसाइट को अपडेट करके सुर्या नूतन के बारे में जानकारी अपडेट की है. मतलब साफ है, गैस सिलेंडर की किल्लत के बीच नए ऑप्शन्स लोग तेजी से तलाश रहे हैं. हालांकि इसे डायरेक्ट खरीदा नहीं जा सकता, इसके लिए वेबसाइट पर फॉर्म है जहां से इंक्वॉयरी की जा सकती है.
सूरज से खाना पकेगा?
यह एक ऐसा सोलर स्टोव है जो सूरज की ऊर्जा से खाना पकाने में मदद करता है और इसे किचन के अंदर भी इस्तेमाल किया जा सकता है. यह सिस्टम इंडियन ऑयल के फरीदाबाद स्थित रिसर्च एंड डेवलपमेंट सेंटर में तैयार किया गया है और इसे घरेलू कुकिंग के लिए एक साफ और सस्ता विकल्प माना जा रहा है. इंडियन ऑयल की वेबसाइट पर इसे R&D यानी रिसर्च एंड डेवेलपमेंट प्रोडक्ट बताया गया है. हालांकि इसकी इंक्वायरी के लिए इस वेबसाइट पर नंबर्स भी मेंशन हैं.
कैसे काम करता है Surya Nutan Solar Stove
Surya Nutan एक सामान्य सोलर कुकर से थोड़ा अलग है. इसमें छत पर लगाए गए सोलर पैनल से ऊर्जा ली जाती है और एक केबल के जरिए उसे किचन में लगे कुकटॉप तक पहुंचाया जाता है. यानी खाना बनाने के लिए स्टोव को धूप में रखने की जरूरत नहीं पड़ती.
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