Rahmschnitzel mit Pilzen und viel Pfeffer
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Für einen kräftigen Eintopf mag es vielleicht schon ein bisschen zu warm sein, für einen Salat aber noch ein wenig zu kalt. Also schnappen wir uns heute ein Rezept, das eigentlich immer passt. Vorausgesetzt natürlich, man mag Schnitzel - hier mit feiner und leicht pfeffriger Rahm-Pilz-Soße.
Die Schnitzel
Tja, was soll man dazu sagen? Einfach Schweineschnitzel besorgen. Eine einfache Übung. Diese waschen und trocken tupfen.
Es gilt nur auf eine Sache zu achten!
Ringelröteln sind sehr ansteckend. Die Infektion mit dem Parvovirus trifft oft Kinder, aber auch Erwachsene. Gefährdet sind vor allem Schwangere - sie geben die Erreger ans ungeborene Kind weiter, im schlimmsten Fall droht eine Fehl- oder Frühgeburt. Die Zahl der Ringelröte-Fälle steigt zurzeit in der EU stark an.