
Ottawa: 17 adresses méconnues qui ouvrent l'appétit dans la capitale
Le Journal de Montréal
Reconnue comme une ville remplie d’histoire et de musées, la capitale du Canada regorge d’adresses gourmandes et d’endroits où vivre des expériences culinaires tout à fait hors du commun. Pour vous le prouver, voici 17 trésors gastronomiques méconnus qui méritent d’être visités lors d’un prochain roadtrip.
Starling est un charmant restaurant niché au cœur d'Ottawa, dans le Marché By, offrant une ambiance chaleureuse et une délicieuse sélection de mets selon l’heure de la journée. Les options de cocktails, les menus du souper et du déjeuner sont un régal pour les papilles. L'endroit est décoré d'oiseaux aux plumages colorés et de cages en fer forgé, ce qui ajoute une touche d’unicité.
Ce restaurant propose des plats traditionnels qui conquièrent tous les amateurs de brunch. Les assiettes gourmandes, avec une touche moderne, présentent des produits appétissants. Les clients adorent ses options de petit-déjeuner copieux et ses sandwichs diversifiés.
Cette terrasse estivale offre une vue magnifique sur les chutes Rideau et la rivière des Outaouais, créant un cadre enchanteur pour les repas et les apéros en extérieur, en mode 5 à 7. Le menu propose une cuisine de pub délicieuse et une variété de bières locales à découvrir.
Situé dans le Marché By, le café Fairouz propose une interprétation contemporaine de la cuisine moyen-orientale. Les plats, disponibles pour manger sur place ou à emporter, sont préparés à partir d'ingrédients de qualité qui révèlent des saveurs épicées. Avec des cocktails sur mesure et une liste de vins spécialement sélectionnés, l’endroit est parfait pour se retrouver en soirée.
Cet endroit est le lieu de prédilection pour les amoureux des milkshakes. Premier bar à laits frappés ouvert à Ottawa, il propose une gamme de milkshakes de personnalisés aux saveurs surprenantes pour satisfaire les envies de sucrées. Orné de garnitures, chaque verre fait saliver les plus gourmands.
Carmelito Café est un petit coin de paradis pour les amateurs de café. Situé au cœur d'Ottawa, ce café propose une sélection de thés et de cafés, ainsi que des pâtisseries fraîches et des en-cas délicieux. La décoration rétro et colorée plonge les visiteurs dans un cadre qui rappelle l’époque et les décors de la série Bridgerton sur Netflix. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait l'endroit idéal pour une pause paisible ou pour travailler en toute sérénité.

Il n’y a pas que Le Guide de l’auto qui fête son soixantième. En effet, même si c’était à prévoir depuis longtemps, la Série F de Ford vient d’être couronnée comme la camionnette la plus vendue au Canada pour une 60e année consécutive. C’est aussi le véhicule le plus vendu, toutes catégories confondues, pour une 16e année de suite.

Stuttgart, Allemagne – Lors de notre dernier séjour à Stuttgart, nous avons eu l’occasion de conduire deux voitures signées Porsche. La première était un coupé 928 50 Jahre de 1981, donc vous pouvez d’ailleurs retrouver l’essai routier ici. Changement de décor l’après-midi puisque nous avons eu l’opportunité d’essayer un cabriolet GTS mais dans une configuration spéciale.

Que conduisiez-vous il y a 25 ans? En 2001, les acheteurs de véhicules neufs profitaient d’une offre plutôt large et récente. D’une part, les constructeurs avaient mis le paquet lors du millésime 2000. Près de 25% des modèles lancés pendant ces douze mois étaient entièrement nouveaux ou renouvelés! D’autre part, les marques européennes de luxe se préparaient à descendre en gamme, les multisegments émergeaient au détriment des tout-terrains, alors que les berlines et fourgonnettes dominaient le paysage.

Dans un monde où la charge mentale et la pression de performance sont omniprésentes, un mouvement bien-être prend une ampleur remarquée: les retraites au féminin. Loin d’être de simples vacances, ces expériences immersives, souvent en nature ou à l’étranger, offrent aux femmes un espace précieux pour décrocher du quotidien et se reconnecter à leur essence profonde, en compagnie d’autres femmes.









