Klöckner appelliert an den Supermarktkunden

In vielen Supermärkten locken Billigangebote für Fleisch und Würstchen. Die Landwirte sind dadurch einem enormen Preiskampf ausgesetzt. Agrarministerin Klöckner wendet sich deshalb an den Handel, ruft aber auch Verbraucher auf, mehr auf Qualität und Tierwohl zu setzen.

Bundesagrarministerin Julia Klöckner hat sich gegen massiven Kostendruck auf die Landwirtschaft durch einen weiteren Preiskampf mit Billigangeboten im Handel gewandt. "Wir hatten noch nie ein solches Bewusstsein und eine so intensive Diskussion über Lebensmittelpreise, speziell für Fleisch", sagte die CDU-Politikerin. "Meine Erwartung an den Handel ist klar: Fleisch sollte über die Qualität, das Tierwohl oder die Herkunft, nicht über den niedrigsten Preis beworben werden." Die Landwirte seien einem Preiskampf ausgesetzt, "den auch wir Verbraucher mitunter stark beeinflussen." "Damit ein Landwirt über die Runden kommt, geht es häufig nur noch über die Menge", erläuterte Klöckner. Daher sei ihr Petitum auch an die Verbraucher: "Lieber weniger, dafür höherwertiges Fleisch." Das Glück von Landwirten liege nicht darin, Tausendermarken an Tieren zu erreichen. "Bestände können auch kleiner sein, wenn Betriebe für die Einhaltung höherer Standards ordentlich entlohnt werden und es sich rechnet."