Des repas pour la semaine à seulement 1,12$ la portion
Le Journal de Montréal
Afin d’aider nos lecteurs à affronter entre autres les contrecoups de la hausse des prix des aliments, notre nouvelle collaboratrice Myriam Gendron, créatrice du site Tout simplement bouffe, propose chaque semaine un menu à petit prix à partir des meilleurs rabais en épicerie de la semaine.
Semaine du 9 au 15 janvier
Ça y est, c’est le retour à la normale après le congé des Fêtes!
Et comme cette période de l’année vient avec son lot de dépenses, j’ai eu envie de vous proposer un exercice particulièrement intéressant en ce début janvier: se mettre en mode vide-frigo!
Comprenons-nous bien, le «vide-frigo», ça inclut aussi le congélateur et le garde-manger! En fait, c’est une approche qui vise à repenser sa façon de cuisiner en partant de ce qu’on a avant même d’aller à l’épicerie. On l’oublie parfois, mais ce qui est encore plus économique que d’acheter au rabais... c’est de ne pas dépenser du tout!
C’est sans compter que le gaspillage alimentaire coûte cher! Le ménage canadien moyen gaspillerait 1300$ de nourriture par année (ça, c’est 25$ par semaine!). On peut réduire drastiquement ce chiffre-là en développant le réflexe d’ouvrir son frigo avant toute chose et en apprenant à bien prioriser. Aussi bien ne pas engraisser le compost avec nos sous durement gagnés!
L’hiver, les circulaires sont moins garnies et l’épicerie coûte souvent plus cher. C’est pour ça que c’est le moment parfait pour maximiser nos aliments. Et aussi pour effectuer une petite tournée de nos appareils. Pas besoin d’effectuer un inventaire complet non plus: l’idée, c’est d’avoir un bon aperçu de ce qu’on a sous la main pour partir sur de bonnes bases.
J’ai d’ailleurs voulu prêcher par l’exemple avec le menu de cette semaine. Les aliments en vedette sont majoritairement des ingrédients qu’on a à la maison, mais il y en a surtout assez peu, question de les utiliser au complet! J’ai également ajouté quelques trucs vide-frigo et des suggestions de substitutions pour vous accompagner dans le processus.
Québec s’inspire de l’Alberta et entend suspendre jusqu’à six mois sans salaire les juges qui commettent des manquements déontologiques.
Air Transat a annoncé, mardi, un nouveau report de ses vols vers Cuba, dont la reprise est maintenant envisagée à compter du 20 juin en raison de la pénurie de carburant.
Pendant que plusieurs constructeurs automobiles abandonnent ou revoient à la baisse leurs plans en matière de véhicules électriques, VinFast prévoit de relancer la construction d’une usine en Caroline du Nord dès avril, un projet que le groupe vietnamien avait mis sur pause en 2024 citant des difficultés économiques.
Présentée lundi par le géant américain Nvidia, la dernière version de sa technologie d’amélioration des graphismes par intelligence artificielle s’est attiré les foudres d’une partie des joueurs, qui dénoncent un rendu uniformisé dénaturant le travail des artistes.
Québec Solidaire prend ses distances avec un événement en soutien au régime islamiste iranien organisé à Montréal ce week-end où le drapeau du parti politique a été aperçu.
Mauvaise nouvelle pour les vacanciers, mais surtout pour les populations côtières : les sargasses, ces fameuses algues brunes nauséabondes, sont de retour sur certaines plages des Caraïbes.
Anciennement nommé le bZ4X, le Toyota bZ se renouvelle pour 2026 en adoptant une nouvelle motorisation et un faciès redessiné. Il concurrence notamment le Chevrolet Equinox EV, le Ford Mustang Mach-E, le Hyundai Ioniq 5 et éventuellement, le Kia EV5.
J’ai 73 ans et on vient de me diagnostiquer un cancer du côlon. Ma fille, qui s’entend mal avec son frère et qui sait que je les ai nommés tous les deux exécuteurs de mes volontés dans mon testament, souhaiterait que je retire le nom de son frère. Je ne veux pas donner l’impression que je l’aime plus que son frère, en même temps que je vois d’ici les chicanes à venir. Quoi faire ?
Le nouveau Hyundai Palisade 2026, fraîchement élu véhicule utilitaire canadien et nord-américain de l’année, puis un finaliste pour le titre de voiture mondiale de l’année, se retrouve maintenant dans l’eau chaude.
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Quatre ponts en béton sont dans un pire état que le pont de la Sauvagine, à Châteauguay, où un énorme trou a fait son apparition la semaine dernière.
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Le temps des sucres est l’une des traditions les plus importantes au Québec. Ça se comprend, car cette période annonce la fin de l’hiver et l’arrivée des temps doux.