Saveurs du Canada: plusieurs livres culinaires québécois sur le podium
Le Journal de Montréal
Plusieurs livres culinaires québécois ont été décorés dans le cadre des prix Saveurs du Canada.
Parmi les gagnants, dans la catégorie des narrations culinaires, le livre «Supernaturel: immersion dans le monde du vin nature» de Vincent Sulfite, aux Éditions de l’Homme, a décroché la médaille d’or, alors que «Le cidre au Québec: histoire, cidreries et coups de cœur d’ici» de Stéphane Morin, aux Éditions de l’Homme, a obtenu l’argent.
Dans la catégorie des livres de cuisine régionale et culturelle, «Mangez local. Recettes et techniques de conservation pour suivre le rythme des saisons» de Julie Aubé, aux Éditions de l’Homme, a remporté l’or.
Toujours aux Éditions de l’Homme, mais pour les livres de cuisine sujet unique, l’or est allé au livre «Ces muffins dont tout le monde parle» de Madama Labriski (Mélanie Labrie).
Enfin, dans la catégorie des livres de cuisine santé et diète particulière, les médailles d’or et d’argent ont respectivement été attribuées à «La Cantine végane – Recettes pour bons vivants» de Marie-Michelle Chouinard, du Groupe Ville-Marie Littérature, et «Presque Végé» de Geneviève O’Gleman aux Éditions de l’Homme.
Bugatti vient de s’ajouter à la liste grandissante des constructeurs automobiles qui lancent des vélos, autant pour la route que la montagne. Via une association avec l’entreprise britannique Factor Bikes, le créateur des Veyron, Chiron, Tourbillon et autres prestigieuses voitures exotiques françaises dévoile le Bugatti Factor ONE.
Québec s’inspire de l’Alberta et entend suspendre jusqu’à six mois sans salaire les juges qui commettent des manquements déontologiques.
Air Transat a annoncé, mardi, un nouveau report de ses vols vers Cuba, dont la reprise est maintenant envisagée à compter du 20 juin en raison de la pénurie de carburant.
Pendant que plusieurs constructeurs automobiles abandonnent ou revoient à la baisse leurs plans en matière de véhicules électriques, VinFast prévoit de relancer la construction d’une usine en Caroline du Nord dès avril, un projet que le groupe vietnamien avait mis sur pause en 2024 citant des difficultés économiques.
Présentée lundi par le géant américain Nvidia, la dernière version de sa technologie d’amélioration des graphismes par intelligence artificielle s’est attiré les foudres d’une partie des joueurs, qui dénoncent un rendu uniformisé dénaturant le travail des artistes.
Québec Solidaire prend ses distances avec un événement en soutien au régime islamiste iranien organisé à Montréal ce week-end où le drapeau du parti politique a été aperçu.
Mauvaise nouvelle pour les vacanciers, mais surtout pour les populations côtières : les sargasses, ces fameuses algues brunes nauséabondes, sont de retour sur certaines plages des Caraïbes.
Anciennement nommé le bZ4X, le Toyota bZ se renouvelle pour 2026 en adoptant une nouvelle motorisation et un faciès redessiné. Il concurrence notamment le Chevrolet Equinox EV, le Ford Mustang Mach-E, le Hyundai Ioniq 5 et éventuellement, le Kia EV5.
J’ai 73 ans et on vient de me diagnostiquer un cancer du côlon. Ma fille, qui s’entend mal avec son frère et qui sait que je les ai nommés tous les deux exécuteurs de mes volontés dans mon testament, souhaiterait que je retire le nom de son frère. Je ne veux pas donner l’impression que je l’aime plus que son frère, en même temps que je vois d’ici les chicanes à venir. Quoi faire ?
Le nouveau Hyundai Palisade 2026, fraîchement élu véhicule utilitaire canadien et nord-américain de l’année, puis un finaliste pour le titre de voiture mondiale de l’année, se retrouve maintenant dans l’eau chaude.
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