Nutrition Week 2021: मांस, फल, सब्जियों की पूरी ताकत खत्म कर देंगी ये 7 गलतियां, अभी करें बंद
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ये गलतियां करने के बाद आपके पौष्टिक आहार की न्यूट्रिशन वेल्यू उतनी नहीं रह जाती, जितना आप समझते हैं. आइए न्यूट्रिशन वीक में आज आपको बताते हैं कि खाना बनाते वक्त आपको कौन सी गलतियां करने से बचना चाहिए.
खाना बनाते वक्त अक्सर लोग ऐसी कई गलतियां करते हैं जिससे उसकी न्यूट्रिशन वेल्यू कम होती है. ये गलतियां करने के बाद आपके पौष्टिक आहार की न्यूट्रिशन वेल्यू उतनी नहीं रह जाती, जितना आप समझते हैं. आइए न्यूट्रिशन वीक में आज आपको बताते हैं कि खाना बनाते वक्त आपको कौन सी गलतियां करने से बचना चाहिए. सेंकना या भूनना- मांस में एडवांस्ड ग्लाइकेशन एंड प्रोडक्ट्स (AGEs) नाम के नैचुरल कम्पाउंड होते हैं. मांस को जब ज्यादा तापमान पर पकाया जाता है तो ये कम्पाउंड भी प्रोड्यूस होता है. बॉडी में AGEs का लार्ज अमाउंट इन्फ्लेमेशन बढ़ने और इंसुलिन प्रतिरोध का कारण बन सकता है. ये प्रीडायबिटीज और टाइप-2 डायबिटीज की दिक्कत भी बढ़ा सकता है. मांस को खट्टे रस, सिरका, टमाटर के रस और वाइन जैसे एसिड में मिलाने पर AGEs को कंट्रोल किया जा सकता है. नैचुरल ऑलिव ऑयल- प्राकृतिक ऑलिव ऑयल में मौजूद ओमेगा-3, ओमेगा-6 जैसे हेल्दी फैट्स हमारी ब्रेन हेल्थ को प्रोमोट करते हैं और फैट में घुलनशील विटामिन-A, D, E और K को सोखने में मदद करते हैं. लेकिन इसका मतलब ये नहीं कि हम हर बार इसका इस्तेमाल करें.
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iQOO 15 भारत में लॉन्च हो चुका है. हफ्ते भर यूज करने के बाद हमें ये कैसा लगा. इस रिव्यू में बताएंगे. आम तौर पर iQOO की इमेज गेमिंग स्मार्टफोन वाली है. लेकिन इस बार चीजें थोड़ी बदली हैं. इस रिव्यू मे जानेंगे कि ये फोन कैसा परफॉर्म करता है. पेपर पर ये फोन पावरफुल लगता है, लेकिन क्या असलियत में ये अच्छा परफॉर्म कर रहा है? आइए जानते हैं.
Aaj 6 December 2025 का पंचांग (Aaj ka Panchang): 6 दिसंबर 2025, दिन-शनिवार, पौष मास, कृष्ण पक्ष, द्वितीया तिथि रात 21.25 बजे तक फिर तृतीया तिथि, मृगशिरा नक्षत्र सुबह 08.48 बजे तक फिर आर्द्रा नक्षत्र, चंद्रमा- मिथुन में, सूर्य- वृश्चिक राशि में, अभिजित मुहूर्त- सुबह 11.51 बजे से दोपहर 12.33 बजे तक, राहुकाल- सुबह 09.36 बजे से सुबह 10.54 बजे तक, दिशा शूल- पूर्व.
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