Les grosses quilles du samedi: quatre bouteilles pour tenir l’hiver à distance ou...
Le Journal de Montréal
Champagne d’ouverture, blanc du Rhône opulent, pinotage sudafricain qui bouscule les idées reçues et grenache nature de la Drôme : voici une petite sélection éclectique pour vous tenir à distance de l’hiver ou mieux l’embrasser si, comme moi, vous aimez la neige !
Buvez moins. Buvez mieux.
78,75 $ – Code SAQ 15388845 – 12 %
Fondée en 1584 – donc, plus ancienne que les bulles elles-mêmes, la méthode traditionnelle (dite champenoise) ayant été brevetée bien plus tard – Gosset est la plus ancienne maison de vins de Champagne. Dans cette cuvée extra-brut, le faible dosage (moins de 5g/L de sucre) permet au fruit et à la structure de s’exprimer pleinement. Nez d’abord discret de fleurs blanches évoluant sur la poire, le citron mûr, la pomme verte, l’amande et, au réchauffement, la brioche. En bouche, l’attaque est droite et vive, l’acidité bien calibrée, la finale longue et saline. Un champagne vif, mais aussi de caractère à servir frais (8–10 °C) en apéritif, avec des huîtres, des gougères, ou simplement en solo, pour le plaisir !
★★★★ $$$$ 1⁄2
29,85 $ – Code SAQ 14809329 – 14 % – Bio
Dans le Rhône méridional, La Nerthe se passe de présentation. Son domaine satellite, La Renjarde, produit depuis quelques années des blancs d’un équilibre étonnant. Ce 2023, dominé par le viognier accompagné de grenache blanc, roussanne et marsanne déploie des arômes d’abricot, de poire, de fleurs blanches et de camomille. La bouche est ample, fruitée, presque puissante, mais garde une assez bonne tension et des amers nobles en finale. C’est gourmand, mais jamais lourd. Un vin définitivement pour la table : coquilles Saint-Jacques, linguine crème et palourdes, poulet rôti aux herbes de Provence. Ne pas le servir trop froid (autour de 10–12 °C).
★★★ $$1⁄2
24,95 $ – Code SAQ 15069836 – 12,5 %
Une hausse des prix des billets d’avion est « inévitable » vu la flambée des cours des hydrocarbures sous l’effet de la guerre au Moyen-Orient, a affirmé vendredi le directeur général de l’Iata, la principale association mondiale de compagnies aériennes.
Que l’on parle de performance, d’équipement, de confort ou de technologie, il est toujours satisfaisant d’acheter une voiture, un utilitaire ou une camionnette qui nous en donne beaucoup pour notre argent, autrement dit qui possède un bon rapport qualité-prix.
J’ai 44 ans, je travaille dans un secteur où les femmes et les hommes se côtoient de manière civilisée et où j’ai une assez bonne réputation professionnelle. Je suis parvenue à la fin de ma quatrième relation amoureuse importante depuis ma vingtaine, puisque celles que j’ai eues avant cet âge, je les considère comme des amourettes.
Le conflit au Moyen-Orient a entraîné une flambée du prix de l’essence, qui se rapproche actuellement des 2 $ le litre. Bien qu’il soit impossible de savoir comment la situation va évoluer au cours des prochains mois, les automobilistes ont différentes options.
Je vous lis régulièrement même s’il m’arrive parfois de ne pas être d’accord avec votre réponse. En particulier quand vous répondez à des filles qui vous parlent des défauts de leur mère et que vous ne les remettez pas à leur place. Car entre vous et moi, il y en a certaines qui le mériteraient. Maintenant j’en arrive à ma situation personnelle. Je prends le risque de vous en parler, car je vous crois aussi capable de faire la part des choses.
Bugatti vient de s’ajouter à la liste grandissante des constructeurs automobiles qui lancent des vélos, autant pour la route que la montagne. Via une association avec l’entreprise britannique Factor Bikes, le créateur des Veyron, Chiron, Tourbillon et autres prestigieuses voitures exotiques françaises dévoile le Bugatti Factor ONE.
Québec s’inspire de l’Alberta et entend suspendre jusqu’à six mois sans salaire les juges qui commettent des manquements déontologiques.
Air Transat a annoncé, mardi, un nouveau report de ses vols vers Cuba, dont la reprise est maintenant envisagée à compter du 20 juin en raison de la pénurie de carburant.
Pendant que plusieurs constructeurs automobiles abandonnent ou revoient à la baisse leurs plans en matière de véhicules électriques, VinFast prévoit de relancer la construction d’une usine en Caroline du Nord dès avril, un projet que le groupe vietnamien avait mis sur pause en 2024 citant des difficultés économiques.
Présentée lundi par le géant américain Nvidia, la dernière version de sa technologie d’amélioration des graphismes par intelligence artificielle s’est attiré les foudres d’une partie des joueurs, qui dénoncent un rendu uniformisé dénaturant le travail des artistes.
Québec Solidaire prend ses distances avec un événement en soutien au régime islamiste iranien organisé à Montréal ce week-end où le drapeau du parti politique a été aperçu.
Mauvaise nouvelle pour les vacanciers, mais surtout pour les populations côtières : les sargasses, ces fameuses algues brunes nauséabondes, sont de retour sur certaines plages des Caraïbes.
Anciennement nommé le bZ4X, le Toyota bZ se renouvelle pour 2026 en adoptant une nouvelle motorisation et un faciès redessiné. Il concurrence notamment le Chevrolet Equinox EV, le Ford Mustang Mach-E, le Hyundai Ioniq 5 et éventuellement, le Kia EV5.