Werden Rekordpreise im Supermarkt neue Normalität?

Olivenöl, Kakao und Orangensaft werden immer teurer. Schuld an der Preisexplosion ist auch der Klimawandel. Die Landwirtschaft müsse darauf jetzt zwingend reagieren, sagt Experte Höhne ntv.de. Ansonsten könnte es noch teurer werden.

Fallende Preise haben die deutsche Inflation zuletzt auf den tiefsten Stand seit drei Jahren gedrückt. Nicht nur Energie kostete im März weniger als ein Jahr zuvor - auch viele Nahrungsmittel wurden erstmals seit langem billiger. An bestimmten Produkten geht diese Trendwende allerdings vorbei: Für Olivenöl, Kakao und Orangensaft etwa müssen Verbraucher zuletzt sogar außergewöhnlich tief in die Tasche greifen.

Im März kostete Olivenöl 54 Prozent mehr als noch vor einem Jahr, wie das Statistische Bundesamt zuletzt mitteilte. Das liegt daran, dass hohe Energie- und Kraftstoffpreise die Produktionskosten in die Höhe getrieben haben. Schuld an der Preisexplosion ist aber auch die dramatisch schlechte Ernte der Saison 2022/2023. Beim weltweit größten Produzenten Spanien brach der Ertrag um mehr als die Hälfte ein - in Italien und Griechenland lief es nicht viel besser. Olivenbauern geben dem Klimawandel die Schuld. Laue Winter statt Kälte, zu hohe Temperaturen genau zur Blütezeit und später zu wenig Regen machten es den Bäumen schwer, Früchte zu bilden und zu tragen.