Les grosses quilles du samedi
Le Journal de Montréal
En cette fin de semaine du chic Grand-Prix de Monaco, on débute sur les chapeaux de roue avec le grand champagne de l’ultra-connue maison Veuve-Clicquot. On poursuit sur un très beau chianti au caractère affirmé et d’un superbe rapport qualité/prix. On termine en beauté avec un classique de la Ribera del Duero.
Buvez moins. Buvez mieux.
304 $ - Code SAQ 354779– 12,5 %
Pour les collectionneurs qui l’auraient manqué l’automne dernier, la Grande Dame est de retour sur les tablettes de la SAQ. Porte-étendard de la maison Veuve Cliquot, cette cuvée est un hommage à celle qui a su imposer son nom au sein de l’élite champenoise. Majoritairement élaboré de pinot noir (65%) et complété par le chardonnay provenant uniquement de grands crus, le vin a toujours étonné par sa délicatesse et son côté crémeux. Depuis 2006, le vin a gagné en densité sans rien perdre en élégance, ce qui devrait lui permettre de vieillir avec plus d’assurance. C’est du moins l’impression que le 2015 laisse par sa structure vineuse et sa puissance. Tonalités intenses d’abricot séché, de poire, de clémentine et de jasmin. C’est surtout la tension, la vibration et la longueur qui impressionnent. Le vin gagne énormément en complexité et en définition au fur et à mesure qu’il se réchauffe et qu’il s’oxygène. La bouteille est ornée d’une magnifique étiquette de l’artiste Paola Paronetto et présentée dans une jolie boîte texturée. Bel avenir (10 ans au moins) en perspective.
★★★★1⁄2 $$$$$
26,75 $ - Code SAQ 14426379 – 13,5 %
Depuis la fin des années 1970, la maison Castellare s’est donnée comme objectif d’isoler le sangiovese local : le sangioveto qui compose plus de 90% de la cuvée, le reste étant du canaiolo. Après une fermentation en cuve inox et un vieillissement de 7 mois en barrique (de 2 ans), le vin repose encore 7 mois en cave avant sa mise sur le marché. Dès qu’on pose le nez dans le verre, on est interpelé par les parfums intenses d’encens, de prune, de framboise écrasée, de balsamique et de fumée. En bouche, le vin se montre structuré par un fruité abondant, des tanins assez fermes et une acidité vive. Doté d’une finale qui s’étire tant sur le plan aromatique que structurel, le vin impressionne par son équilibre. Disponible en grande quantité pour notre plus grand bonheur. Et si vous aimez le style, dépêchez-vous à mettre la main sur les quelques bouteilles restantes de l’excellent Riserva 2021 (45,75 $ - Code SAQ 15336851) et du superbe Riserva Il Poggiale 2021 (69,75 $ - Code SAQ 15336252).
★★★1⁄2 $$$
35,75 $ - Code SAQ 10273109 – 14,5 %
Le conflit au Moyen-Orient a entraîné une flambée du prix de l’essence, qui se rapproche actuellement des 2 $ le litre. Bien qu’il soit impossible de savoir comment la situation va évoluer au cours des prochains mois, les automobilistes ont différentes options.
Je vous lis régulièrement même s’il m’arrive parfois de ne pas être d’accord avec votre réponse. En particulier quand vous répondez à des filles qui vous parlent des défauts de leur mère et que vous ne les remettez pas à leur place. Car entre vous et moi, il y en a certaines qui le mériteraient. Maintenant j’en arrive à ma situation personnelle. Je prends le risque de vous en parler, car je vous crois aussi capable de faire la part des choses.
Bugatti vient de s’ajouter à la liste grandissante des constructeurs automobiles qui lancent des vélos, autant pour la route que la montagne. Via une association avec l’entreprise britannique Factor Bikes, le créateur des Veyron, Chiron, Tourbillon et autres prestigieuses voitures exotiques françaises dévoile le Bugatti Factor ONE.
Québec s’inspire de l’Alberta et entend suspendre jusqu’à six mois sans salaire les juges qui commettent des manquements déontologiques.
Air Transat a annoncé, mardi, un nouveau report de ses vols vers Cuba, dont la reprise est maintenant envisagée à compter du 20 juin en raison de la pénurie de carburant.
Pendant que plusieurs constructeurs automobiles abandonnent ou revoient à la baisse leurs plans en matière de véhicules électriques, VinFast prévoit de relancer la construction d’une usine en Caroline du Nord dès avril, un projet que le groupe vietnamien avait mis sur pause en 2024 citant des difficultés économiques.
Présentée lundi par le géant américain Nvidia, la dernière version de sa technologie d’amélioration des graphismes par intelligence artificielle s’est attiré les foudres d’une partie des joueurs, qui dénoncent un rendu uniformisé dénaturant le travail des artistes.
Québec Solidaire prend ses distances avec un événement en soutien au régime islamiste iranien organisé à Montréal ce week-end où le drapeau du parti politique a été aperçu.
Mauvaise nouvelle pour les vacanciers, mais surtout pour les populations côtières : les sargasses, ces fameuses algues brunes nauséabondes, sont de retour sur certaines plages des Caraïbes.
Anciennement nommé le bZ4X, le Toyota bZ se renouvelle pour 2026 en adoptant une nouvelle motorisation et un faciès redessiné. Il concurrence notamment le Chevrolet Equinox EV, le Ford Mustang Mach-E, le Hyundai Ioniq 5 et éventuellement, le Kia EV5.
J’ai 73 ans et on vient de me diagnostiquer un cancer du côlon. Ma fille, qui s’entend mal avec son frère et qui sait que je les ai nommés tous les deux exécuteurs de mes volontés dans mon testament, souhaiterait que je retire le nom de son frère. Je ne veux pas donner l’impression que je l’aime plus que son frère, en même temps que je vois d’ici les chicanes à venir. Quoi faire ?
Le nouveau Hyundai Palisade 2026, fraîchement élu véhicule utilitaire canadien et nord-américain de l’année, puis un finaliste pour le titre de voiture mondiale de l’année, se retrouve maintenant dans l’eau chaude.
Mars est le Mois de la nutrition, un rendez-vous tout indiqué pour découvrir ce qui se retrouvera dans nos assiettes demain. Chaque année, les nouveautés qui envahissent les étagères des épiceries sont le reflet de nos nouvelles préoccupations : santé, praticité et durabilité. Quelles tendances alimentaires marqueront 2026 ? Cap sur 6 tendances à surveiller qui seront mise de l’avant lors de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert.