Immer mehr deutsche Bauern setzen auf exotische Früchte
n-tv
Der Klimawandel begünstigt den Anbau von Südfrüchten in Deutschland. Besonders in südlichen Regionen und vereinzelt im Norden wagen Landwirte den Schritt. Doch hohe Produktionskosten und günstige Importware machen den Wettbewerb schwierig.
Aprikosen, Pfirsiche und Nektarinen: Die Landwirte in Deutschland reagieren auf das mildere Klima und setzen mehr und mehr auf exotische Früchte. "Je südlicher, desto intensiver werden Südfrüchte angebaut", sagt Jörg Hilbers, Geschäftsführer der Bundesfachgruppe Obstbau. "Aprikosen spielen in Baden-Württemberg, der Pfalz eine riesengroße Rolle".
Überall dort, wo Wein angebaut wird, gebe es seit Jahrzehnten auch Aprikosen und Pfirsiche. Durch den Klimawandel habe sich der Anbau auch in den Norden verlagert. Aber: "Es bleibt eine Randkultur", betont der Obstbauberater.
