Distillerie du Fjord: un gin qui intéresse les Européens
Le Journal de Montréal
Après avoir conquis le cœur des amateurs de gin du Québec avec son KM 12, la Distillerie du Fjord de Saint-David-de-Falardeau, au Saguenay-Lac-Saint-Jean, courtise désormais les Européens.
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Des acheteurs de spiritueux et des médias spécialisés en provenance d’Europe visiteront les installations de l’entreprise en 2023.Il s’agira donc d’un premier séjour au Québec pour la délégation Vinexpo Explorer.
«J’ai eu la chance d’accueillir ici à Falardeau le directeur de l’événement et heureusement pour nous, il a eu un coup de cœur», a expliqué le cofondateur de l’entreprise, Jean-Philippe Bouchard, qui ne cache pas son excitation.
La Distillerie du Fjord a d’ailleurs participé en janvier dernier au Vinexpo Paris, un événement d’envergure internationale qui réunit tous les grands noms de l’industrie des spiritueux.
«Ça nous a notamment permis de signer une entente avec un distributeur là-bas», a précisé M. Bouchard.
Les produits de la Distillerie du Fjord sont aussi présents à Singapour depuis deux ans et sur l’Île-du-Prince-Édouard depuis l’été dernier.
Ses propriétaires embouteilleront leur 500 000e bouteille d’alcool dans les prochains jours, cinq ans seulement après l’ouverture de la distillerie.
