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Attention à la hausse: le gel des prix est fini à l'épicerie

Attention à la hausse: le gel des prix est fini à l'épicerie

Le Journal de Montréal
Saturday, February 03, 2024 09:10:52 PM UTC

Chaque année, le gel des prix à l’épicerie se termine quand le calendrier bascule à février. Au cours des prochains jours, les consommateurs doivent donc s’attendre à payer beaucoup plus cher pour leurs produits de base chez Metro, Provigo et IGA.

• À lire aussi: Faire l'épicerie à reculons

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«Ça ne sert à rien de geler les prix, les consommateurs finissent toujours par y goûter en février», constate Sylvain Charlebois, chercheur en alimentation. 

Le jus d’orange, les légumes en conserve, les sauces à spaghetti, l’huile d’olive et les viandes préemballées sont quelques-uns des produits qui coûtent déjà plus cher qu’en janvier. 

La fin du gel des prix chez Metro, Super C, Provigo, Maxi et IGA concerne surtout les marques nationales, celles qui ne leur appartiennent pas. 

«C’est dégueulasse. Manger n’est pas un luxe! C’est une obligation», s’indigne Diane St-Germain, une adjointe administrative de Montréal. 

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