Annulations et restrictions: les restaurants St-Hubert y goûtent aussi
TVA Nouvelles
Frappés par une vague d’annulations par centaines, les restaurateurs rongent leur frein tout juste avant la période festive de Noël. Les restaurants St-Hubert ne font pas exception.
Les groupes s’étant désistés de leurs réservations à la suite de la flambée de cas et des mesures annoncées par le gouvernement Legault, les temps sont durs dans le milieu de la restauration et la populaire chaîne québécoise y goûte aussi.
«Malheureusement, on est habitué, se désole le président et chef de la direction Richard Scofield. On a déjà commencé à ressentir les impacts depuis lundi et mardi avec beaucoup d’annulations. Pour les restaurateurs, c’est la grosse saison pour l’ensemble des restaurateurs.
«On se fit un peu à ce moment-ci pour passer l’hiver. Malheureusement, ç’a commencé avec la fermeture des bureaux. On a juste qu’à lundi et on essaie de réorganiser et voir comment on peut maximiser le 50%.»
Heureusement, les services de commande en ligne et la livraison permettent à St-Hubert d’éviter une diminution proportionnelle à la capacité réduite en salle.
«On est un peu chanceux là-dessus parce qu’on a nos services de livraison et de commande à emporter, ça vient pallier un peu pour la baisse des salles à manger. Par contre, nos salles à manger représentent plus de 60% de nos ventes, donc on ne pourra jamais rattraper ce qu’on va perdre.
«On ne sait pas exactement combien, mais ça va faire mal.»
La Chine a pressé lundi les États-Unis de « corriger immédiatement (leurs) agissements erronés » en matière commerciale, alors qu’un nouveau round de négociations a été engagé entre les deux premières économies de la planète.
Tous les jours, des centaines de propriétés changent de mains au Québec. Voici la dernière transaction qui a retenu notre attention.
«J’ai eu peur du climat de travail»: elle troque enfin ses fichiers Excel pour des bottes de travail
Après des années de doute et de déchirement intérieur, une jeune femme de Terrebonne a décidé de changer de vie et de quitter son travail de bureau pour poursuivre une carrière en construction.
Rester dans sa maison ou vendre pour profiter de sa valeur : c’est un dilemme de plus en plus fréquent chez les retraités québécois.
Chaque jour, le fondateur de Floralies Jouvence, Paul Daoust, âgé de 89 ans, se rend au magasin de l’avenue Jules-Verne à Québec pour voir du monde. Cet ancien professeur de sociologie, amateur de poésie et d’arts, qui a aussi fait carrière dans le milieu des affaires, cultive les sourires comme on cultive les fleurs.
Ce week-end était le premier depuis l’entrée en vigueur des heures d’ouverture prolongées des commerces au Québec. Si le gouvernement souhaite ainsi soutenir les commerçants, certains restent peu enthousiastes et n’y adhèrent pas.
La saison des renouvellements de baux prend une tournure alarmante dans le quartier Parc-Extension, à Montréal, où des dizaines de locataires à faibles revenus font face à des avis de hausse de loyer allant jusqu’à 21 %.
Une jeune entreprise du Centre-du-Québec voit ses ventes de sel de déglaçage exploser avec une croissance de 2400 % depuis le début de ses activités il y a trois ans, en raison d’une saison plus longue que la normale et de périodes de gel et de dégel qui se multiplient.
En haussant bientôt le taux de la taxe de vente sur les primes d’assurance, l’insatiable gouvernement du Québec va venir chercher annuellement dans nos poches quelque 300 millions de dollars de plus à compter de l’an prochain.
Rio Tinto freine la construction de l’usine clé de Nemaska Lithium de Bécancour parce que « des ajustements étaient nécessaires afin de mettre le projet sur une voie plus solide ».
Les principaux indices boursiers de Wall Street ont entamé la journée dans le vert vendredi, après avoir chuté la veille à des niveaux frôlant leur plus bas depuis le début de la guerre en Iran.
Des pirates informatiques qui ont des liens avec l’État iranien essaient de frauder des Québécois en se faisant passer pour Hydro-Québec.
Fini les frais cachés pour changer ou annuler un forfait de téléphonie cellulaire ou d’internet.