वाइन से हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा होगा कम! स्टडी में चौंकाने वाला खुलासा

बार्सिलोना यूनिवर्सिटी की रिसर्च में पाया गया है कि रेड वाइन के निश्चित मात्रा में सेवन से हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा कम हो सकता है.

बार्सिलोना यूनिवर्सिटी की रिसर्च से पता चलता है कि प्रतिदिन एक गिलास वाइन पीने से दिल का दौरा या स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है, जिससे डॉक्टर के पास जाने की जरूरत नहीं पड़ती. दरअसल, एक स्पेनिश रिसर्च में उन लोगों पर शराब के सेवन के प्रभाव की जांच की गई थी जिन्हें हृदय संबंधी समस्याओं का अधिक जोखिम था और वे मेडिटेरियन डाइट (भूमध्यसागरीय आहार) ले रहे थे.

मेडिटेरियन डाइट पौधों पर आधारित ऐसी डाइट है, जिसे सेहत के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. इसमें फल-सब्ज़ियां ज़्यादा खाई जाती हैं और मिल्क प्रोडक्ट, अंडा-मीट, या प्रोसेस्ड फूड से परहेज किया जाता है. इस डाइट में चीनी या नमक का इस्तेमाल भी सीमित मात्रा में किया जाता है.

क्या मिला रिसर्च में?

रिसर्च में पाया गया कि जो लोग प्रतिदिन आधे से एक गिलास रेड वाइन पीते थे, उनमें हार्ट अटैक या स्ट्रोक जैसी गंभीर हृदय संबंधी समस्याओं की संभावना बहुत कम शराब पीने वाले लोगों से उन लोगों की तुलना में 50 कम थी जो बिल्कुल भी नहीं पीते थे. अगर कोई हफ्ते में एक गिलास से लेकर रोजाना आधे गिलास तक पीता है तो उसे अल्कोहॉल की कम मात्रा में रखा गया है. इससे हार्ट संबंधित समस्याओं का जोखिम 38 प्रतिशत तक कम था.

क्या कहते हैं एक्सपर्ट?

बार्सिलोना यूनिवर्सिटी की रिसर्च के लीडर प्रोफेसर रेमन एस्ट्रुच ने कहा, 'हमने अन्य रिसर्चों की तुलाना में शराब के अधिक पॉजिटिव रिजल्ट पाए हैं. हमने जोखिम में 50 प्रतिशत की कमी पाई है जो स्टैटिन जैसी कुछ दवाओं से मिलने वाले आराम से काफी अधिक है.'