दिल के लिए बेहद खतरनाक है इस तरह का मीट, रहें सावधान
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आप जो भी खाते हैं उसका सीधा असर आपकी सेहत पर पड़ता है. ताजा खाना जहां शरीर को सेहतमंद रखता है वहीं प्रोसेस्ड फूड शरीर को बीमार करता है. इनमें सबसे ज्यादा नुकसानदायक प्रोसेस्ड मीट माना जाता है. हॉट डॉग और कई तरह के सॉसेज में भी प्रोसेस्ड मीट का इस्तेमाल किया जाता है.
आप जो भी खाते हैं उसका सीधा असर आपकी सेहत पर पड़ता है. ताजा खाना जहां शरीर को सेहतमंद रखता है वहीं प्रोसेस्ड फूड शरीर को बीमार करता है. इनमें सबसे ज्यादा नुकसानदायक प्रोसेस्ड मीट माना जाता है. हॉट डॉग और कई तरह के सॉसेज में भी प्रोसेस्ड मीट का इस्तेमाल किया जाता है. प्रोसेस्ड मीट खाने में स्वादिष्ट होता है और इसे बनाने में भी बहुत कम समय लगता है. यही वजह है कि कई लोग ताजे मीट की जगह प्रोसेस्ड मीट खाना पसंद करते हैं. प्रोसेस्ड मीट का सबसे ज्यादा खतरा दिल की बीमारियों और समय से पहले मौत का है. प्रोसेस्ड मीट के नुकसान को लेकर शोधकर्ता लंबे समय से लोगों को आगाह करते रहे हैं. अब एक नई स्टडी में इस बात की जानकारी मिली है कि प्रोसेस्ड मीट किस तरह लोगों को नुकसान पहुंचा रहा है. ये ग्लोबल स्टडी 21 देशों के 1,34,000 लोगों पर की गई है.
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