
Un duo d’enfer (ou divin, c’est selon)
Le Journal de Montréal
Le premier a une légèreté proverbiale, le second est reconnu pour sa charpente. Chacun de ces cépages, lorsqu’entre de bonnes mains, peut donner des vins de grande élégance.
29,85 $ - Code SAQ 13507118 – < 2g/L - 12,5 %
Le pinot blanc – weissburgunder, en allemand – est reste le grand laissé-pourcompte de la famille des pinots. Il peut, en effet, être infiniment banal. Mais s’il est traité avec respect, plutôt que comme un cépage de seconde zone, il est capable de complexité et même d’un certain potentiel de garde. Toujours bien germanique par la précision et la netteté de ses saveurs, celui de Cornelius Dönnhoff provient des sols volcaniques et des loess de la Nahe. Les arômes de poire et de fleurs sont fins et délicats, tout comme la texture, aérienne sans être mince ni fluette. Un vin de très belle qualité, à servir avec un filet de doré au beurre blanc. Disponible en exclusivité sur SAQ.com.
★★★ 1⁄2 $$ 1⁄2
30,25 $ - Code SAQ 13675306 - 3,3 g/L - 14 %
Les Pecchenino se spécialisent dans l’élaboration de dolcetto dans la zone de Dogliani, juste au sud de Monforte d’Alba, mais les frères produisent aussi d’excellents nebbiolos sur leur azienda entourée de 22 hectares de vignes. Celui-ci provient de vignes de 25 ans, exposées au sud et au sud-ouest sur le vignoble Bricco Botti, à Dogliani. Le 2020 brille par l’éclat de son fruit; mûr, mais encore croquant. L’attaque est gourmande, franche et vibrante tout à la fois et le vin laisse en finale une délicate astringence, caractéristique du nebbiolo. Loin d’être un défaut, cette vigueur tannique contribue pour beaucoup à son potentiel gastronomique. Beaucoup de plaisir pour le prix!
★★★★ $$ 1⁄2

J’ai 44 ans, je travaille dans un secteur où les femmes et les hommes se côtoient de manière civilisée et où j’ai une assez bonne réputation professionnelle. Je suis parvenue à la fin de ma quatrième relation amoureuse importante depuis ma vingtaine, puisque celles que j’ai eues avant cet âge, je les considère comme des amourettes.

Je vous lis régulièrement même s’il m’arrive parfois de ne pas être d’accord avec votre réponse. En particulier quand vous répondez à des filles qui vous parlent des défauts de leur mère et que vous ne les remettez pas à leur place. Car entre vous et moi, il y en a certaines qui le mériteraient. Maintenant j’en arrive à ma situation personnelle. Je prends le risque de vous en parler, car je vous crois aussi capable de faire la part des choses.

Bugatti vient de s’ajouter à la liste grandissante des constructeurs automobiles qui lancent des vélos, autant pour la route que la montagne. Via une association avec l’entreprise britannique Factor Bikes, le créateur des Veyron, Chiron, Tourbillon et autres prestigieuses voitures exotiques françaises dévoile le Bugatti Factor ONE.

Pendant que plusieurs constructeurs automobiles abandonnent ou revoient à la baisse leurs plans en matière de véhicules électriques, VinFast prévoit de relancer la construction d’une usine en Caroline du Nord dès avril, un projet que le groupe vietnamien avait mis sur pause en 2024 citant des difficultés économiques.

J’ai 73 ans et on vient de me diagnostiquer un cancer du côlon. Ma fille, qui s’entend mal avec son frère et qui sait que je les ai nommés tous les deux exécuteurs de mes volontés dans mon testament, souhaiterait que je retire le nom de son frère. Je ne veux pas donner l’impression que je l’aime plus que son frère, en même temps que je vois d’ici les chicanes à venir. Quoi faire ?








