
Les poitrines de poulet sont à leur plus bas prix
Le Journal de Montréal
Afin d’aider nos lecteurs à affronter entre autres les contrecoups de la hausse des prix des aliments, notre nouvelle collaboratrice Myriam Gendron, créatrice du site Tout simplement bouffe, propose chaque semaine un menu à petit prix à partir des meilleurs rabais en épicerie de la semaine.
Rabais en épicerie 18 au 14 janvier 2024
Ce n’est pas très économique d’acheter quatre variétés d’herbes chaque semaine pour en utiliser une petite partie seulement ! Voici deux astuces pour réduire le coût par portion de vos recettes quand votre frigo (ou votre potager intérieur) ne regorge pas d’herbes fraîches lorsque l’hiver bat son plein.
1. On peut remplacer une herbe par une autre afin d’utiliser le paquet ou la botte au complet (du persil au lieu de la coriandre et du basilic en remplacement d’origan par exemple). L’idée, c’est d’apporter de la fraîcheur au plat.
2. On peut les remplacer par des herbes séchées ! Comprenez-moi bien : on ne fera pas un pesto avec des herbes séchées, mais pour remplacer une petite quantité dans une recette... absolument ! Les herbes séchées sont plus concentrées, il vous en faudra donc moins. Pour 1 cuillère à soupe (15 ml) d’herbes fraîches, on utilise 1 cuillère à thé (5 ml) d’herbes séchées. On divise donc la quantité d’herbes fraîches requise en trois... et le tour est joué !
Bonne popote !
EN VEDETTE CETTE SEMAINE
SURVOL DES CIRCULAIRES
Une semaine plutôt ordinaire côté rabais pour les fruits et légumes, mais où l’on peut tout de même faire quelques bons coups sur les protéines. Les poitrines de poulet désossées sont à leur plus bas, tout comme plusieurs filets de poisson.

Chaque printemps, les cerisiers en fleurs attirent des foules immenses au Japon, au point où l’engouement, la surfréquentation et la hausse des prix compliquent parfois l’expérience. Bonne nouvelle : d’autres pays offrent des floraisons spectaculaires. Voici quatre destinations à envisager si l’on désire admirer les sakuras... loin des foules !

Nous sommes en 1957. DeSoto se porte bien et vient de réaliser l’une des meilleures années de son histoire. En 1958, la production dévisse de plus de 60% et peu après le début du millésime 1961, la marque est morte et enterrée. Comment en est-on arrivé là aussi vite? Et si la fin de DeSoto était en fait inscrite dans son ADN?

Je suis d’accord avec les propos sur les médecins de celui qui signait « Hippocrate » et je cite : « Je suis atterré de voir tout ce qui s’est passé ces derniers mois avec les médecins québécois. Je les ai entendus se plaindre de leurs conditions de travail, de leurs salaires, et du mauvais traitement que le gouvernement leur réserve. Mais ils ne disent jamais un mot des pauvres patients qu’ils prennent en otages. »

Diverses nouveautés sont prévues dans la gamme du Ford Super Duty pour l’année modèle 2027. Les détails complets et les prix seront annoncés lors de l'ouverture des commandes en mai, mais nous pouvons déjà vous partager quelques bonnes nouvelles pour les conducteurs qui remorquent pour le travail en semaine et aiment s’aventurer hors route la fin de semaine.









