
Les poitrines de poulet sont à leur plus bas prix
Le Journal de Montréal
Afin d’aider nos lecteurs à affronter entre autres les contrecoups de la hausse des prix des aliments, notre nouvelle collaboratrice Myriam Gendron, créatrice du site Tout simplement bouffe, propose chaque semaine un menu à petit prix à partir des meilleurs rabais en épicerie de la semaine.
Rabais en épicerie 18 au 14 janvier 2024
Ce n’est pas très économique d’acheter quatre variétés d’herbes chaque semaine pour en utiliser une petite partie seulement ! Voici deux astuces pour réduire le coût par portion de vos recettes quand votre frigo (ou votre potager intérieur) ne regorge pas d’herbes fraîches lorsque l’hiver bat son plein.
1. On peut remplacer une herbe par une autre afin d’utiliser le paquet ou la botte au complet (du persil au lieu de la coriandre et du basilic en remplacement d’origan par exemple). L’idée, c’est d’apporter de la fraîcheur au plat.
2. On peut les remplacer par des herbes séchées ! Comprenez-moi bien : on ne fera pas un pesto avec des herbes séchées, mais pour remplacer une petite quantité dans une recette... absolument ! Les herbes séchées sont plus concentrées, il vous en faudra donc moins. Pour 1 cuillère à soupe (15 ml) d’herbes fraîches, on utilise 1 cuillère à thé (5 ml) d’herbes séchées. On divise donc la quantité d’herbes fraîches requise en trois... et le tour est joué !
Bonne popote !
EN VEDETTE CETTE SEMAINE
SURVOL DES CIRCULAIRES
Une semaine plutôt ordinaire côté rabais pour les fruits et légumes, mais où l’on peut tout de même faire quelques bons coups sur les protéines. Les poitrines de poulet désossées sont à leur plus bas, tout comme plusieurs filets de poisson.

Le web est rempli de créations dont le but est de répondre à ces questions commençant par « et si…? ». L’intelligence artificielle de nos jours facilite bien sûr les choses, mais il faut aussi souligner le travail de nombreux artistes du numérique, comme nous l’avons vu avec ces sept véhicules issus d’un univers parallèle.

Le magazine américain Consumer Reports vient de publier son nouveau classement annuel des marques automobiles et des modèles avec la meilleure fiabilité anticipée. L’exercice se base sur un sondage auprès de propriétaires et des données sur plus de 380 000 véhicules des années 2000 à 2025 (et quelques 2026) en tenant compte de 20 catégories de problèmes. Un pointage est ensuite attribué sur une échelle de 100.

Non, la Mazda3 ne se renouvelle pas pour l’année modèle 2026. La prochaine génération devra attendre encore, finalement. Si certains consommateurs seront déçus, la division canadienne de Mazda ne s’en plaindra pas, elle qui a vu les ventes de sa voiture compacte augmenter de 46% durant les trois premiers trimestres de 2025 par rapport à la même période de l’année précédente.

Le retour du V8 HEMI de 5,7 litres dans le Ram 1500 (et celui du V8 HEMI de 6,4 litres dans le Jeep Wrangler) pour l’année modèle 2026 a beaucoup défrayé les manchettes. Même s’il existe des options plus modernes et plus performantes comme le Hurricane à six cylindres biturbo chez Stellantis, de nombreux conducteurs restent accrochés à la mécanique à huit cylindres, notamment pour une question de son et de sensation.









