Le prix du blé s’envole après l’embargo indien sur les exportations
Radio-Canada
Jusqu'où ira-t-il? Au plus haut depuis la guerre en Ukraine, le cours du blé a battu un nouveau record lundi sur le marché européen, après l'annonce de l'Inde d'un embargo sur ses exportations de la céréale.
La tonne de blé tendre s'échangeait à 435 euros à l'ouverture sur Euronext, un nouveau record pour la céréale qui s'échange déjà à prix d'or sur un marché mondial tendu. À la Bourse de Chicago, peu avant l'ouverture, le prix du blé de variété SRW atteignait 12,3525 $, en hausse de 4,90 %.
Deuxième producteur de blé au monde, l'Inde a annoncé samedi interdire les exportations de cette denrée, sauf autorisation spéciale du gouvernement, face à la baisse de sa production due notamment à des vagues extrêmes de chaleur.
New Delhi, qui s'était auparavant engagé à fournir du blé aux pays fragiles autrefois dépendants des exportations d'Ukraine, a expliqué vouloir assurer la sécurité alimentaire des 1,4 milliard d'habitants de l'Inde. Une décision qui va aggraver la crise d'approvisionnement en céréales au niveau mondial, s'est alarmé samedi le G7.
En tournée en Europe début mai, le premier ministre indien Narendra Modi s'était pourtant dit, aux côtés du président français Emmanuel Macron, déterminé à répondre de manière coordonnée et multilatérale au risque d'aggravation de la crise alimentaire dû au conflit en Ukraine.
Les marchés réagissent d'autant plus que l'annonce de l'embargo semble contredire les promesses sur l'approvisionnement mondial précédemment faites par l'Inde, a relevé Gautier Le Molgat, analyste au cabinet Agritel.
La flambée des cours reflète aussi l'incertitude quant aux intentions de New Delhi.
« Les contrats déjà signés devraient être respectés, mais on ne sait pas ce qu'il va advenir d'une livraison de 500 000 tonnes de blé à l'Égypte en cours de négociation »
Cette décision d'interdiction s'explique notamment par des estimations de récolte moins bonnes qu'escompté – en baisse de 5 % par rapport aux 109 millions de tonnes de blé récoltées en 2021 –, mais pas uniquement.