Ein Ort, der vom Teilen lebt
Süddeutsche Zeitung
Im ehemaligen Allianz-Gebäude eröffnet eines der größten Zwischennutzungprojekte der Stadt. Das "Shaere" soll ein offener Treffpunkt, Kreativ- und Arbeitsraum sein - samt riesiger Gemeinschaftsküche.
Von nicht weniger als einer "der größten Bildungs- und Kulturlandschaften Münchens" spricht man beim Immobilienkonzern Hines, wenn es um "Shaere" geht. Gemeint ist damit die künftige Zwischennutzung im ehemaligen Allianz-Gebäude an der Fritz-Schäffer-Straße 9: An diesem Samstag, 25. September, findet die offizielle Eröffnung statt. Die ersten Ateliers, Büros, Tanz- und Schulungsräume sind laut Ankündigung schon eingerichtet. Weitere Werkstätten, ein Theater- und Kinosaal sowie Eventflächen drinnen und draußen entstehen. Flaggschiff des Projekts ist die Community Kitchen, eine Art Gemeinschaftsküche. In dem Restaurant- und Catering-Betrieb will die Sozialunternehmerin und Lebensmittel-Retterin Günes Seyfarth mit ihrem Team täglich bis zu sieben Tonnen gerettete Lebensmittel zu leckeren Mahlzeiten verarbeiten.