7 restos où déguster une bonne lasagne réconfortante
Le Journal de Montréal
La lasagne est sans contredit un mets chouchou au Québec. Filante, fumante, gratinée, réconfortante... Voici quelques adresses où en dénicher une satisfaisante! Êtes-vous plus «rebords croustillants» ou «milieu fondant»?
A Mano Trattoria
Après une journée sur les pentes, rien de tel que de s’attabler dans une salle à manger à l’ambiance familiale, embaumée par la sauce tomate et les pizzas qui caramélisent lentement au four, en attendant son verre de rouge toscan. Et surtout, impossible de repartir sans goûter à la lasagne grésillant aux rebords légèrement caramélisés par la chaleur du four. Un petit bonheur qui se trouve au A Mano Trattoria.
https://www.amanotrattoria.com
116, chemin de Kandahar, Mont-Tremblant
Il Miglio
Le Il Miglio est la cantine italienne chouchoute de Montréal. Cet atelier de pâtes artisanales, au nombre de quatre, ne prend rien à la légère: choix rigoureux des ingrédients, sauces longuement mijotées puis délicatement détendues à l’eau de cuisson pour en retirer un maximum de saveurs. La lasagne, aussi délicieuse dégustée sur place que réchauffée à la maison, ne fait pas exception! Généreuse, fondante et hautement addictive, elle remplit entièrement sa mission seconde: le pur réconfort.
Le Venezuela, dont le président déchu a comparu devant la justice américaine cette semaine, s’impose parmi les principaux pays où les narcotrafiquants du Québec, dont l’«El Chapo canadien», Ryan James Wedding, s’approvisionnent en cocaïne depuis plusieurs décennies.
Kia a profité du Salon de l’auto de Bruxelles qui s’ouvre aujourd’hui pour dévoiler la version de production du concept EV2 ainsi que des EV3, EV4 et EV5 à la sauce GT offrant plus de puissance et de sportivité.
Près du tiers des batteries au plomb recyclées par l’usine Terrapure, accusée de contaminer le fleuve Saint-Laurent, ne proviennent pas du Québec, mais bien des États-Unis.
Le set jetting, ça vous dit quelque chose? Depuis quelques années, cette tendance voyage, qu’on appelle aussi tourisme cinématographique (ou ciné-tourisme) en français, prend de l’ampleur.
Avec la collaboration de Nicolas Tardif
La plus importante usine de recyclage de batteries au plomb du pays, Terrapure, est accusée d’avoir contaminé les eaux du Saint-Laurent pendant des années.
Saviez-vous qu’un simple paquet de gomme pourrait vous coûter une amende salée?
Volvo a connu une année record au Canada en 2025, ayant vendu 14 500 véhicules, soit 8,2% de plus qu’en 2024. Cet élan se poursuivra-t-il en 2026?
Bien que la nouvelle année vient de s’amorcer, les différents constructeurs automobiles n’ont pas encore mis en vente tous leurs modèles 2026. Subaru en fait partie.
Le ministère de la Famille a ordonné la fermeture des quatre garderies dirigées par un individu accusé d’avoir brutalisé un jeune de 5 ans, avant de faire volte-face et de lui donner jusqu’en février pour vendre ses installations.
J’envisage d’acheter une Toyota Corolla SE AWD à motorisation hybride.
Il n’y a pas que Le Guide de l’auto qui fête son soixantième. En effet, même si c’était à prévoir depuis longtemps, la Série F de Ford vient d’être couronnée comme la camionnette la plus vendue au Canada pour une 60e année consécutive. C’est aussi le véhicule le plus vendu, toutes catégories confondues, pour une 16e année de suite.
Le Maroc a enregistré un record de près de 20 millions d’entrées touristiques en 2025, représentant des recettes dépassant les 13 milliards de dollars, a annoncé lundi le ministère du Tourisme en parlant d’une «performance historique».