7 restos où déguster une bonne lasagne réconfortante
Le Journal de Montréal
La lasagne est sans contredit un mets chouchou au Québec. Filante, fumante, gratinée, réconfortante... Voici quelques adresses où en dénicher une satisfaisante! Êtes-vous plus «rebords croustillants» ou «milieu fondant»?
A Mano Trattoria
Après une journée sur les pentes, rien de tel que de s’attabler dans une salle à manger à l’ambiance familiale, embaumée par la sauce tomate et les pizzas qui caramélisent lentement au four, en attendant son verre de rouge toscan. Et surtout, impossible de repartir sans goûter à la lasagne grésillant aux rebords légèrement caramélisés par la chaleur du four. Un petit bonheur qui se trouve au A Mano Trattoria.
https://www.amanotrattoria.com
116, chemin de Kandahar, Mont-Tremblant
Il Miglio
Le Il Miglio est la cantine italienne chouchoute de Montréal. Cet atelier de pâtes artisanales, au nombre de quatre, ne prend rien à la légère: choix rigoureux des ingrédients, sauces longuement mijotées puis délicatement détendues à l’eau de cuisson pour en retirer un maximum de saveurs. La lasagne, aussi délicieuse dégustée sur place que réchauffée à la maison, ne fait pas exception! Généreuse, fondante et hautement addictive, elle remplit entièrement sa mission seconde: le pur réconfort.
Je voudrais rassurer la dame qui s’inquiétait que son mari veuille encore faire du vélo à plus de 60 ans. Il est clair que toutes les routes ne sont pas adaptées pour s’y aventurer à tout âge. Mais s’il concentre ses promenades sur les pistes cyclables, ça devrait aller.
Bonne nouvelle pour les acheteurs du Jeep Wrangler : la compagnie a apporté des modifications aux longerons du châssis sur le modèle 2026, diminuant ainsi considérablement le risque de capotage qui affecte l’emblématique VUS tout-terrain américain, dont les portières et le toit sont amovibles.
Sur un vol long-courrier, le siège que l’on choisit peut transformer complètement le voyage. Entre une nuit presque reposante et dix heures passées à se tortiller, la différence tient parfois à quelques rangées seulement.
Audi a convié le Guide de l’auto à Munich pour le dévoilement d’une version très spéciale de sa sportive RS 3 : le modèle Competition Limited. Une voiture produite en série limitée pour fêter dignement les 50 ans du fameux moteur 5 cylindres en ligne.
Je lis ce matin dans votre Courrier la lettre de cette dame qui est résolue à retirer sa confiance aux médecins, à la suite des négociations ardues qu’ils ont tenues cet automne avec le gouvernement du Québec. Elle ne semblait leur accorder que très peu de confiance et me semblait prête à leur retirer toute crédibilité.
L’International de l’auto de Québec 2026 qui s’est déroulé du 3 au 8 mars au Centre de foires d’ExpoCité a attiré quelque 66 700 personnes, démontrant à nouveau à quel point il s’agit d’un événement incontournable de la semaine de relâche dans la capitale.
Marcher dans le désert, c’est toute une aventure. Des plateaux rocheux d’Oman aux dunes sahariennes, ces sentiers de longue randonnée traversent des paysages extrêmes d’une puissance rare.
Un rosé et un rouge pour accompagner vos repas, en cette fin de semaine de redoux qui nous donne un avant-goût du printemps. Santé !
Qui ne se souvient pas de son premier véhicule neuf? Nous parions que tout le monde se rappelle le contexte, les motifs et les désirs qui ont amené à acheter (ou à louer) une nouvelle automobile.
La Barbade n’est pas une destination classique de tout inclus. Les voyageurs qui se rendent sur cette île des Caraïbes sont souvent en mode exploration : ils vont nager avec les tortues de Carlisle Bay, déguster du rhum à la distillerie Mount Guay, se commander du poulet frit chez Chefette et danser en plein air au Oistins Fish Fry le vendredi soir.
La vie est parfois merveilleuse, comme partager une bonne bouteille avec son papa. La vie peut aussi être atroce et vous l’arracher en quelques semaines à peine. Vous l’aurez deviné, mon papa est parti tout doucement en début de semaine. De toutes les choses qu’il m’a apprises, le vin est sans doute l’une des plus belles. Ce sont d’innombrables moments de partage, de générosité, d’amour et de passion qui resteront à jamais gravés dans ma tête. Dans mon cœur.
Nouvelle décennie, nouvelle équipe de design, nouvelle concurrence, les changements ne manquent pas pour Cadillac à l’aube des années 60. Mais la marque de prestige de General Motors, très loin d’être À bout de souffle, va continuer de dominer outrageusement le marché du luxe nord-américain.
La Maison-Blanche a utilisé l’univers du jeu vidéo Pokémon Pokopia dans un meme sur les réseaux sociaux, ce qui a rapidement forcé The Pokémon Company à réagir.