
Wer verdient an der Schokolade?
Süddeutsche Zeitung
Die Preise im Supermarkt steigen, doch Kakaobauern kämpfen ums Überleben. Der Discounter Lidl und die Organisation Fairtrade wollen das jetzt ändern – nicht nur aus Nächstenliebe.
Schokolade geht immer. Oder etwa nicht? Daten von Statista zeigen: Die Nachfrage in Deutschland und Europa steigt nur noch langsam. Wegen der stark gestiegenen Preise im Supermarkt verzichten viele lieber. Was noch gut läuft, ist „nachhaltig“ produzierte, also faire Schokolade. Eine, von der Kakaobauern leben können, die in aller Regel so arm sind, dass sie selbst nie probieren können, wozu sie den Rohstoff liefern. Doch da liegt das nächste Problem: In den Anbauländern Ghana und der Elfenbeinküste hat der Klimawandel dramatische Folgen.
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