Les grosses quilles du samedi
Le Journal de Montréal
Pour émoustiller vos papilles en fin de semaine, je vous propose un sérieux morgon à prix d’ami, un assemblage bordelais de Toscane avec un peu d’âges, un joli chablis (que serait la vie sans chablis?!), pour terminer en beauté avec un rioja tout en nuance.
Buvez moins. Buvez mieux.
Château des Jacques, Corcelette 2019, Morgon, France 27,95$ - Code SAQ 13863817 – 14%
La qualité des vins du négociant Louis Jadot est croissante pour le plaisir des amateurs de vins fins de Bourgogne. Mais la grande maison beaunoise a aussi une belle présence dans le Beaujolais où elle a fait l’acquisition du Château de Jacques, superbe propriété qui vinifie justement ses vins de manière traditionnelle (plutôt que par macération carbonique comme de nombreux domaines de la région). Issu d’un millésime solaire et provenant d’un emplacement de choix (Corcelette) sur le coteau de Morgon, le vin fait état d’un bel équilibre entre matière dense et impression aérienne au palais. C’est suave et savoureux, un peu capiteux en finale, mais aussi sérieux et délicieux.
★★★ $$ 1⁄2
Licinia, Rosso 2016, IGT Toscane, Italie 37,25$ - Code SAQ 15273853 – 14,5% - Bio
Une belle surprise que ce rouge de Toscane au profil bien bordelais: dominé par le petit verdot et le merlot, complété de cabernet franc et de cabernet-sauvignon. Après 8 ans de bouteille, le vin exprime des notes secondaires de cuir, de havane, de champignon et de thé auxquelles se greffe un fruité noir confit. C’est juteux et bien construit. Les tanins demeurent fermes et le vin évolue rapidement dans le verre. Si vous aimez les vins avec un peu d’âges, vous allez aimer. Surtout à table, pour accompagner des viandes de gibier.
★★★ 1⁄2 $$$ 1⁄2
Laroche, Les Fourchaumes Vieilles Vignes 2021, Chablis Premier Cru, France 49,75$ - Code SAQ 13178490 – 13%
Faire le bon choix de pneus toutes saisons pour votre véhicule n’est pas facile étant donné le grand nombre de modèles disponibles sur le marché. Voilà la raison pour laquelle Le Guide de l’auto vous propose chaque année des conseils et des recommandations.
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La Chine a averti mercredi l’administration américaine qu’une utilisation immodérée de l’intelligence artificielle (IA) dans le domaine militaire risquait de plonger le monde dans l’univers cauchemardesque du film « Terminator », où les machines prennent le pouvoir.
Diverses nouveautés sont prévues dans la gamme du Ford Super Duty pour l’année modèle 2027. Les détails complets et les prix seront annoncés lors de l'ouverture des commandes en mai, mais nous pouvons déjà vous partager quelques bonnes nouvelles pour les conducteurs qui remorquent pour le travail en semaine et aiment s’aventurer hors route la fin de semaine.
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Je voudrais rassurer la dame qui s’inquiétait que son mari veuille encore faire du vélo à plus de 60 ans. Il est clair que toutes les routes ne sont pas adaptées pour s’y aventurer à tout âge. Mais s’il concentre ses promenades sur les pistes cyclables, ça devrait aller.
Bonne nouvelle pour les acheteurs du Jeep Wrangler : la compagnie a apporté des modifications aux longerons du châssis sur le modèle 2026, diminuant ainsi considérablement le risque de capotage qui affecte l’emblématique VUS tout-terrain américain, dont les portières et le toit sont amovibles.
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Audi a convié le Guide de l’auto à Munich pour le dévoilement d’une version très spéciale de sa sportive RS 3 : le modèle Competition Limited. Une voiture produite en série limitée pour fêter dignement les 50 ans du fameux moteur 5 cylindres en ligne.
Je lis ce matin dans votre Courrier la lettre de cette dame qui est résolue à retirer sa confiance aux médecins, à la suite des négociations ardues qu’ils ont tenues cet automne avec le gouvernement du Québec. Elle ne semblait leur accorder que très peu de confiance et me semblait prête à leur retirer toute crédibilité.