Harvard-Studie zeigt: Alltägliches Lebensmittel erhöht Sterberisiko – im Gegensatz zu Öl
Frankfurter Rundschau
Eine Harvard-Studie zeigt, dass Butter das Sterberisiko erhöht. Schon eine kleine Veränderung kann folglich Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben.
Frankfurt – Butter findet sich im Kühlschrank zahlreicher Haushalte in Deutschland wieder. Allerdings enthält das Lebensmittel viele gesättige Fettsäuren, die den LDL-Cholesterinspiegel erhöhen und somit das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigern. Pflanzenöle hingegen sind reich an ungesättigten Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-System unterstützen und entzündungshemmend wirken. Wissenschaftler der Harvard University untersuchten nun, wie sich der Verzehr von Butter oder Öl auf die Sterberate auswirken kann – mit alarmierenden Ergebnissen.
Warum ausgerechnet jetzt die Chancen auf Polarlichter in Deutschland besonders gut stehen – und warum selbst schwache Sonnenstürme reichen könnten.
Eröffnung der Nationalgalerie in Berlin vor 150 Jahren:
Hängende Köpfe nach zwei Tagen? Gartenexperten verraten, warum Tulpen gerade angeschnitten werden müssen – und wie Zeitungspapier schlappe Tulpen rettet.
Pinke Granitsteine in der Antarktis führten Forschende zu einem verborgenen Riesen unter dem Eis – mit wichtigen Hinweisen auf den künftigen Meeresspiegel.
Der NASA-Rover „Perseverance“ hat tief unter dem Mars-Boden etwas entdeckt – und das könnte die Geschichte des roten Planeten neu schreiben.
Der Kulturstaatsminister erntet bei der Eröffnung der Leipziger Buchmesse heftige Kritik. Auch der Oberbürgermeister greift ihn scharf an.
John Bolton: „Trump möchte, dass es vorbei ist, aber er weiß, dass er es nicht einfach beenden kann“
Der Ex-Sicherheitsberater hält einen Regimewechsel im Iran für möglich. Die Revolutionsgarden könnten das Regime zu Fall bringen.
Kein Wasser, kein Licht, kein Problem: Wie antarktische Mikroben den Polarwinter überleben – und was das für uns bedeutet.
Ein italienischer Klassiker neu gedacht: Dieses Skyr-Tiramisu ist schnell gemacht und leichter, ohne auf den Geschmack zu verzichten.
Mehrere Plasmawolken der Sonne rasen in Richtung Erde und treffen dann auf das Magnetfeld. Werden in Deutschland Polarlichter zu sehen sein? Möglich macht es ein Effekt.
SpaceX kontrolliert mittlerweile 10.000 Satelliten im Erdorbit. „Dieser Moment sollte als Warnung verstanden werden“, sagt ein Experte.
Grüner Spargel ist dabei, die heimischen Küchen zu erobern. Was unterscheidet ihn von der weißen Variante, und wie wird er zubereitet?
Unser Rezept des Tages vom 19. März sind Croffles – der perfekte Mix aus Croissant und Waffel. Außen goldbraun und knusprig, innen luftig und zart.