
7 endroits où trouver des bûches de Noël
Le Journal de Montréal
Les achats des Fêtes vont bon train, mais qu’en est-il de la bûche qui enjolivera votre dernière table de la soirée? Voici quelques créations qui ont attiré mon attention depuis les dernières semaines.
Cette boulangerie chouchoute de la Rive-Nord de Montréal compte bien régaler ses clients pour le temps des Fêtes. Du carré au lait qui sera le support parfait pour votre foie gras jusqu’au polyvalent bâtard au levain, des croissants et nœuds de Noël jusqu’à la quiche lorraine pour le brunch du lendemain, sans oublier la bûche qui ornera votre table sucrée: Le Tamelier a tout prévu. Justement, l’équipe propose trois bûches qui satisferont tous les palais: brownie, caramel et chocolat (avec croustillant noix de Grenoble, crémeux chocolat 70% et glaçage gianduja), fruits rouges et lime (avec croustillant amandes, confit aux fruits rouges et crémeux citron-lime), ainsi que le Flocon vanille, une élégante création dévoilant toutes les subtilités de la vanille. Notez bien la date limite pour commander: le vendredi 20 décembre.
À la boulangerie-pâtisserie Maison Oddo, Benjamin Oddo, propriétaire et pâtissier de profession, a toujours souhaité partager son amour du Québec avec ses créations. Pour le temps des Fêtes, on se rend «à la Maison» pour satisfaire aussi bien les envies salées (tourtière, pâté au poulet, cretons) que sucrées. Outre les biscuits et le gâteau aux fruits, lui et son équipe proposent 4 différentes saveurs de bûches: chocolat-noisettes, chocolat-framboise, agrumes, érable.
Il est préférable de passer la commande en ligne ou en boutique.

Il n’y a pas que Le Guide de l’auto qui fête son soixantième. En effet, même si c’était à prévoir depuis longtemps, la Série F de Ford vient d’être couronnée comme la camionnette la plus vendue au Canada pour une 60e année consécutive. C’est aussi le véhicule le plus vendu, toutes catégories confondues, pour une 16e année de suite.

Stuttgart, Allemagne – Lors de notre dernier séjour à Stuttgart, nous avons eu l’occasion de conduire deux voitures signées Porsche. La première était un coupé 928 50 Jahre de 1981, donc vous pouvez d’ailleurs retrouver l’essai routier ici. Changement de décor l’après-midi puisque nous avons eu l’opportunité d’essayer un cabriolet GTS mais dans une configuration spéciale.

Que conduisiez-vous il y a 25 ans? En 2001, les acheteurs de véhicules neufs profitaient d’une offre plutôt large et récente. D’une part, les constructeurs avaient mis le paquet lors du millésime 2000. Près de 25% des modèles lancés pendant ces douze mois étaient entièrement nouveaux ou renouvelés! D’autre part, les marques européennes de luxe se préparaient à descendre en gamme, les multisegments émergeaient au détriment des tout-terrains, alors que les berlines et fourgonnettes dominaient le paysage.

Dans un monde où la charge mentale et la pression de performance sont omniprésentes, un mouvement bien-être prend une ampleur remarquée: les retraites au féminin. Loin d’être de simples vacances, ces expériences immersives, souvent en nature ou à l’étranger, offrent aux femmes un espace précieux pour décrocher du quotidien et se reconnecter à leur essence profonde, en compagnie d’autres femmes.








