7 endroits où trouver des bûches de Noël
Le Journal de Montréal
Les achats des Fêtes vont bon train, mais qu’en est-il de la bûche qui enjolivera votre dernière table de la soirée? Voici quelques créations qui ont attiré mon attention depuis les dernières semaines.
Cette boulangerie chouchoute de la Rive-Nord de Montréal compte bien régaler ses clients pour le temps des Fêtes. Du carré au lait qui sera le support parfait pour votre foie gras jusqu’au polyvalent bâtard au levain, des croissants et nœuds de Noël jusqu’à la quiche lorraine pour le brunch du lendemain, sans oublier la bûche qui ornera votre table sucrée: Le Tamelier a tout prévu. Justement, l’équipe propose trois bûches qui satisferont tous les palais: brownie, caramel et chocolat (avec croustillant noix de Grenoble, crémeux chocolat 70% et glaçage gianduja), fruits rouges et lime (avec croustillant amandes, confit aux fruits rouges et crémeux citron-lime), ainsi que le Flocon vanille, une élégante création dévoilant toutes les subtilités de la vanille. Notez bien la date limite pour commander: le vendredi 20 décembre.
À la boulangerie-pâtisserie Maison Oddo, Benjamin Oddo, propriétaire et pâtissier de profession, a toujours souhaité partager son amour du Québec avec ses créations. Pour le temps des Fêtes, on se rend «à la Maison» pour satisfaire aussi bien les envies salées (tourtière, pâté au poulet, cretons) que sucrées. Outre les biscuits et le gâteau aux fruits, lui et son équipe proposent 4 différentes saveurs de bûches: chocolat-noisettes, chocolat-framboise, agrumes, érable.
Il est préférable de passer la commande en ligne ou en boutique.
Le temps des sucres est l’une des traditions les plus importantes au Québec. Ça se comprend, car cette période annonce la fin de l’hiver et l’arrivée des temps doux.
Nous sommes en 1957. DeSoto se porte bien et vient de réaliser l’une des meilleures années de son histoire. En 1958, la production dévisse de plus de 60% et peu après le début du millésime 1961, la marque est morte et enterrée. Comment en est-on arrivé là aussi vite? Et si la fin de DeSoto était en fait inscrite dans son ADN?
Je suis d’accord avec les propos sur les médecins de celui qui signait « Hippocrate » et je cite : « Je suis atterré de voir tout ce qui s’est passé ces derniers mois avec les médecins québécois. Je les ai entendus se plaindre de leurs conditions de travail, de leurs salaires, et du mauvais traitement que le gouvernement leur réserve. Mais ils ne disent jamais un mot des pauvres patients qu’ils prennent en otages. »
Un juge de la Cour supérieure qui multiplie les recours pour échapper à sa destitution a maintenant coûté plus de 5 M$ aux contribuables, une situation dénoncée par deux citoyens qui ont porté plainte contre lui.
Faire le bon choix de pneus toutes saisons pour votre véhicule n’est pas facile étant donné le grand nombre de modèles disponibles sur le marché. Voilà la raison pour laquelle Le Guide de l’auto vous propose chaque année des conseils et des recommandations.
Pokémon Pokopia connaît un départ solide. Nintendo et the Pokémon Company ont annoncé que le jeu s’est vendu à 2,2 millions d’exemplaires sur Nintendo Switch en seulement quatre jours.
Le Guide de l’auto vous apprenait il y a un mois que les futurs véhicules électriques de Honda étaient en péril en raison de difficultés financières qui obligent le constructeur nippon à revoir ses plans. Eh bien, c’est maintenant confirmé : ils ne verront pas le jour.
Le juge en chef de la Cour du Québec presse le gouvernement Legault de lui donner plus d’outils pour sanctionner les juges qui se comportent de manière inacceptable.
À l’instar d’Air Canada, Transat a aussi augmenté ses suppléments pour carburant, a confirmé la PDG de Transat, Annick Guérard.
La Chine a averti mercredi l’administration américaine qu’une utilisation immodérée de l’intelligence artificielle (IA) dans le domaine militaire risquait de plonger le monde dans l’univers cauchemardesque du film « Terminator », où les machines prennent le pouvoir.
Diverses nouveautés sont prévues dans la gamme du Ford Super Duty pour l’année modèle 2027. Les détails complets et les prix seront annoncés lors de l'ouverture des commandes en mai, mais nous pouvons déjà vous partager quelques bonnes nouvelles pour les conducteurs qui remorquent pour le travail en semaine et aiment s’aventurer hors route la fin de semaine.
Ottawa a annulé les visas de 239 proches du régime iranien depuis novembre 2022, mais un seul a été expulsé.
Je voudrais rassurer la dame qui s’inquiétait que son mari veuille encore faire du vélo à plus de 60 ans. Il est clair que toutes les routes ne sont pas adaptées pour s’y aventurer à tout âge. Mais s’il concentre ses promenades sur les pistes cyclables, ça devrait aller.