10 bonnes bouteilles pour célébrer la fête des Pères
Le Journal de Montréal
La fête des Pères est l’occasion parfaite de lever son verre à ceux qui nous ont transmis bien plus que leur nom: des valeurs, des histoires et, parfois, leur amour du bon vin.
Pour souligner ce moment, nous avons rassemblé 10 bouteilles qui feront plaisir à tous les types de papas – du connaisseur passionné au curieux du dimanche, du papa BBQ au papa bobo, en passant par l’épicurien invétéré. Des rouges corsés pour accompagner une côte de bœuf, des blancs raffinés pour un apéro en terrasse, sans oublier quelques bulles, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. Que ce soit pour offrir ou pour partager, vous trouverez de quoi dire «merci» avec élégance et caractère.
Buvez moins. Buvez mieux. Et santé aux papas!
Australie | 11 % | ★★★ | $$ | 20,05$
Code SAQ: 15341844
On associe le vermentino surtout au pourtour de la Méditerranée, mais le climat frais de McLaren Vale, en Australie, permet d’en faire des vins fort intéressants à prix compétitif. C’est le cas de cette cuvée Jester vinifiée en cuve inox. Elle dévoile des arômes précis d’agrumes, d’amande, de poire et d’aubépine. En bouche, le vin offre une belle fraîcheur, une texture souple et une finale soutenue par des amers de qualité. Léger et bien sec, il fera un apéro distingué et accompagnera à merveille quelques crevettes grillées, un ceviche de poisson ou encore une salade de fenouil et agrumes.
Afrique du Sud | 13,5 % | ★★★1/2 | $$1⁄2 | 25,50$
