繁华都市里的隐秘水域 探访新加坡最后的鳄鱼养殖场

清晨的梁宙路（Neo Tiew Road），一家农场的池水泛着淡淡波光，几双鳄鱼眼睛浮在水面上，静静不动，偶尔掀起涟漪。这里是农光行鳄鱼场（Long Kuan Hung Crocodile Farm），也是新加坡最后一座鳄鱼养殖场，至今已有62年历史。

清晨的梁宙路（Neo Tiew Road），一家农场的池水泛着淡淡波光，几双鳄鱼眼睛浮在水面上，静静不动，偶尔掀起涟漪。这里是农光行鳄鱼场（Long Kuan Hung Crocodile Farm），也是新加坡最后一座鳄鱼养殖场，至今已有62年历史。

农光行由李木光（87岁）于1964年创办。那时候的新加坡，农业仍占一席之地，他察觉到鳄鱼养殖是一门商机，于是在实里达一带开设小规模养殖场，每条鳄鱼都亲自照料，从池水管理到饲料配方，他都仔细把关。1994年，为了给鳄鱼提供更理想的生长环境，他将养殖场搬到梁宙路。

鳄鱼场占地约12个足球场大小，池水清澈、活动空间宽敞，饲料经过科学配方调制。　

早年，新加坡曾有四家鳄鱼养殖场：实龙岗路上段的陈茂丰皮业鳄鱼饲养场、裕廊的裕廊鳄鱼乐园、东海岸的The Singapore Crocodilium，以及农光行鳄鱼场。

前三家以售卖皮革制品为主，并不供应鳄鱼肉，后因城市发展和市场变化相继停业，唯有农光行坚持至今，其经营策略自创立以来未曾改变——专注销售鳄鱼肉和鳄鱼皮。