شيف اليوم أمر الله زيلّي.. مائدة رمضانية تركية بنكهة تاريخية
Al Jazeera
تتزين مائدة الإفطار التركية بأصناف متعددة وأطباق تاريخية حافظ الأتراك على إعدادها وتناولها منذ مئات السنين بين تقاليد شهر رمضان. وتضم المائدة المقبلات كسلطة الخضار، والطبق الرئيسي وشراب رمضان والحلوى.
تتزين مائدة الإفطار التركية بأصناف متعددة وأطباق تاريخية حافظ الأتراك على إعدادها وتناولها منذ مئات السنين بين تقاليد شهر رمضان، لا سيما أن المطبخ التركي يعدّ من أغنى المطابخ العالمية. وتضم المائدة المقبلات كسلطة الخضراوات، والطبق الرئيسي، وشراب رمضان، والحلوى، ورمضان بيدسي. وفي هذه السلسلة من شيف رمضان اليوم التي تواصل الجزيرة نت تقديمها طوال الشهر المبارك، يقدم لنا الشيف التركي أمر الله زيلّي مائدة رمضانية من العاصمة التركية أنقرة.More Related News