Winter auf dem Löffel: Die cremige Maronensuppe
Frankfurter Rundschau
Diese samtige Suppe aus edlen Maronen, dezent gewürzt und mit Sahne verfeinert, zaubert ein wohliges Gefühl auf den Tisch. Rezept kostenlos herunterladen.
Das Rezept für diese köstliche Maronensuppe basiert auf vorgegarten Maronen, die zusammen mit Zwiebeln in Butter angeschwitzt und mit Gemüsefond aufgegossen werden. Danach köchelt das Ganze, damit sich der nussig-warme Geschmack entfalten kann.
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