Wenn weiße Hortensien plötzlich grün oder rosa werden – Ursachen für den Wechsel der Blütenfarbe
Frankfurter Rundschau
Sie haben eine weiße Hortensie im Garten und die bekommt rosafarbene oder grüne Blüten? Es kommt auf die Sorte an, ob Sie das wieder ändern können.
Auch wenn die Hortensie vor kurzer Zeit noch in strahlendem Weiß geblüht hat, kann sie auf einmal ihre Blütenfarbe in Rosa oder Grün wechseln. Oder es gibt sogar zweierlei verschiedenfarbige Blüten an der gleichen Pflanze. Wenn Ihnen die neue Farbe nicht gefällt, müssen Sie sich in der Regel aber nicht damit abgeben. Oftmals sind Bodenverhältnisse oder eine ungeeignete Pflege die Ursache hierfür.
Grüne Blüten sind bei Hortensien nichts Ungewöhnliches, sondern, sofern es nicht um eine spezielle grün blühende Züchtung handelt, Teil ihrer natürlichen Entwicklung. Am Anfang ihrer Blütezeit sind die Blüten grün gefärbt, um die für ihre Energiegewinnung wichtige Fotosynthese betreiben zu können. In der nächsten Zeit entwickeln sich daraus je nach Sorte weiße, rosafarbene oder blaue Blüten, die in der Übergangsphase auch gleichzeitig am Strauch sitzen können. Zum Ende der Blütezeit oder bevor sie welken, nehmen Hortensienblüten oftmals wieder eine Grünfärbung an.
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Wenn sich davon abgesehen die Blüten grün oder rosa färben, haben Sie vermutlich eine Bauern- oder Tellerhortensie. Dies kann folgende Ursachen haben:
Eine Besonderheit von weißen Hortensiensorten ist eigentlich, dass sie ihre Blütenfarbe unabhängig vom pH-Wert des Bodens oder dem Vorliegen von Nährstoffen nicht ändern. Denn ihnen fehlt der Farbstoff Delphinidin, der sich durch den pH-Wert beeinflussen lässt. Ist dies dennoch der Fall, handelt es sich möglicherweise um Sorten wie Vanille-Fraise, Snow Flake und Snow Queen, die erst weiß und dann rosa blühen.