Shakshuka-Rezept: Warum das orientalische Pfannengericht das perfekte Winterfrühstück ist
Frankfurter Rundschau
Würzige Tomatensoße, pochierte Eier und Kreuzkümmel – Shakshuka bringt orientalisches Flair an den Frühstückstisch. So gelingt das Trend-Gericht.
Frankfurt – Wenn draußen die Temperaturen in den Keller fallen, sehnt sich der Körper nach wärmenden Gerichten. Shakshuka, das traditionelle nordafrikanische Pfannengericht, bringt nicht nur kulinarische Wärme auf den Teller, sondern auch einen Hauch von Orient in die heimische Küche. Die Kombination aus würziger Tomatensoße und darin pochierten Eiern macht das Gericht zum idealen Frühstück für frostige Wintertage.
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