Manhattan: Warum der Whiskey-Klassiker jetzt wieder alle Bars erobert
Frankfurter Rundschau
Ein Klassiker kehrt zurück: Der Manhattan-Cocktail aus den 1980ern gehört zu den Hits in den Bars. Ein Grund: der Trend zum Minimalismus.
Frankfurt – Manche Trends sind Comebacks. Das beste Beispiel dafür ist der Manhattan. Der legendäre Cocktail gilt als einer der ältesten der Welt. Entstanden ist er, so das Magazin Mixology, um 1882 herum in New York. In der Zeit hatte jemand die Idee, einen Drink nicht nur mit Whisky, sondern auch zusätzlich mit Wermut zu kreieren. Es könnte der Barkeeper William F. Mulhall gewesen sein.
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