Klassiker mal anders: Backen Sie fluffige Nutella-Buchteln
Frankfurter Rundschau
Lieben Sie Hefeteig? Dann müssen Sie diese Nutella-Buchteln schnell nachbacken. So fluffig, so lecker – und einfach selbstgemacht.
Hefegebäck-Fans schwelgen im siebten Genießer-Himmel, wenn Buchteln – oder wie sie in anderen Regionen genannt werden: Rohrnudeln oder Germknödel – auf den Tisch kommen. Fluffiger Hefeteig wird lecker gefüllt und im Ofen gebacken. Darauf noch Puderzucker streuen oder eine Vanillesauce dazu servieren und das Schlemmeressen ist perfekt. Was die Füllung der Buchteln angeht, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Klassisch sind zum Beispiel Zwetschgen, Pflaumenmus, Quark oder Marmelade. Aber auch aller Kinder Lieblings-Nuss-Nougat-Creme gibt eine hervorragende Füllung ab: Nutella. Wie Sie die Buchteln mit Nutella-Füllung ganz einfach selber machen, verraten wir im folgenden Rezept. Ihre Familie wird sie Ihnen förmlich aus den Händen reißen, so lecker sind die. Tipp: Planen Sie ausreichend Zeit in der Vorbereitung ein. Hefeteig braucht bekanntermaßen etwas Zeit zum Ruhen. Auch lecker: Diese köstliche Zitronentorte versüßt Ihren Sommer – ganz ohne Backen. Portionen: 12Zubereitungszeit: 35 MinutenBackzeit: 20 MinutenRuhezeit: 60 MinutenSchwierigkeitsgrad: mittelMore Related News