Karibischer Kick: Jamaican Jerk Chicken mit feuriger Würze
Frankfurter Rundschau
Das Jamaican Jerk Chicken ist kräftig gewürzt, aromatisch und bereit, Nostalgie für Sonne und Meer auf den Teller zu bringen.
Jerk Chicken steht für intensive Aromen: Eine Mischung aus Chili, Piment, Zimt, Thymian, Knoblauch und Limette sorgt für den charakteristischen Geschmack – scharf, würzig und ein bisschen rauchig.
Gesellschaftliche Toleranz und Liberalität nehmen ab, Angriffe zu. Über die inflationäre Verwendung des A-Vorwurfs. Von Eva Menasse
Die weißen Gesteinsbrocken im Jezero-Krater auf dem Mars sind ein Rätsel für Forscher. Ihr Ursprung ist unbekannt, ihre Bedeutung für die Mars-Geschichte enorm.
In Amerika gehört der Hot Apple Cider zu den Lieblingsgetränken im Winter. Auch bei uns ist er beliebt, und mit einer besonderen Note wird er zum Hit.
Die Geminiden erreichen ihren Höhepunkt und übertreffen alle anderen Sternschnuppen-Ströme des Jahres. Sehen wird man das jedoch vermutlich nur im Livestream.
Das Universum verhält sich merkwürdig: Es scheint unterschiedlich schnell zu expandieren. Die „Hubble-Spannung“ deutet auf einen fundamentalen Irrtum hin.
Zimt, Nelken und Muskat verleihen der Adventszeit ihr typisches Aroma. Diese Gewürze bringen Tradition und interessante Eigenschaften mit.
Was unter dem antarktischen Eis geschieht, bleibt meist verborgen. Doch nun haben Forschende dort Wirbel entdeckt, die den Meeresspiegel dramatisch beeinflussen.
In nur 45 Minuten ist dieses leckere, hefefreie Haferflockenbrot fertig. Es schmeckt köstlich, ist sehr gesund und hält lange satt.
Dieses Wochenende kann man fast jede Minute eine Sternschnuppe sehen. Doch nur wer an bestimmten Orten ist, hat eine echte Chance auf die Geminiden.
Harvard-Professor Sven Beckert über die Wandlungsformen eines außergewöhnlichen Wirtschaftssystems, seine Ursprünge und größten Krisen.
Er verschwand im eisigen Ozean der Antarktis und kehrte mit bahnbrechenden Daten zurück. Ein kleiner Roboter liefert nun Erkenntnisse, die niemand erwartet hatte.
Türen zu, Geld gespart: Bis zu 15 Prozent weniger Heizkosten sind möglich. Doch Vorsicht: Wer den Trick falsch anwendet, riskiert Schimmel in der Wohnung.
Unheimliche Beobachtung am Morgenhimmel: Zahlreiche Deutsche melden aufgereihte Lichtpunkte an die UFO-Meldestelle. Was steckt hinter dem Phänomen?