Im Ausland normal: Daran scheitern die Deutschen im Restaurant
Frankfurter Rundschau
Eine Gewohnheit am Esstisch ist in vielen Ländern normal und verbreitet – eine Expertin erklärt, wieso Deutsche sich damit unwohl fühlen.
Berlin – Wer im Urlaub in Südeuropa oder Asien unterwegs ist, kennt das Phänomen: In Restaurants werden Gerichte geteilt, jeder probiert von allem. Doch viele Deutsche tun sich mit dieser Esskultur schwer. Eine Soziologin erklärt, warum das Teilen von Speisen hierzulande oft auf Widerstand stößt – und wieso andere Länder damit entspannter umgehen.
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