Frisch, proteinreich, vielseitig – Salat mit Räuchertofu
Frankfurter Rundschau
Farbenfroher Salat mit Räuchertofu: frisch, proteinreich und eine schöne Balance aus knusprigen Texturen und würzigen Aromen.
Der Salat mit Räuchertofu zeigt, wie vielseitig und alltagstauglich pflanzliche Küche sein kann. In ihm treffen knackiges Gemüse und zarte Salatblätter auf kräftig aromatische Tofu-Stücke mit rauchigem Charakter. Räuchertofu bringt eine herzhafte Tiefe, die gut mit frischen, leichten Komponenten harmoniert – ein Zusammenspiel, das sowohl unkompliziert als auch wohlschmeckend ist.
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