
Apfel-Zimt-Schnecken selber backen – einfaches Rezept im Herbst
Frankfurter Rundschau
Apfel-Zimt-Schnecken gehören zu den Lieblingsklassikern beim Bäcker. Aber die Leckerei lässt sich auch ganz einfach selber machen.
Sie sind fluffig, weich und absolut unwiderstehlich: Apfel-Zimt-Schnecken passen besonders gut zum Herbst. Die Amerikaner lieben sie als „Apple Cinnamon Rolls“, und in Schweden spielen sie als „Kanelbullar“ eine so wichtige Rolle in der Küche, dass es dort nach Angaben von Visit Sweden sogar alljährlich einen „Tag der Zimtschnecke“ gibt (am 4. Oktober). Und wenn Sie dieses Rezept probieren, könnte es durchaus sein, dass auch Sie sich einen solchen Tag daheim wünschen.
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