Warum Obst und Gemüse immer teurer werden

Gurken, Eier, Zucker oder Brot: Für Lebensmittel müssen wir immer mehr bezahlen. Die gestiegenen Energiekosten sind nur ein Grund dafür. Ein Mangel, so heftig wie in Großbritannien, droht bei uns aber nicht.

3,29 Euro - dieser absurd hohe Preis für eine ganz normale Salatgurke aus Spanien hatte Ende Februar für Aufsehen gesorgt. Eine Userin hatte bei Tiktok ein Video vom Gemüseregal einer Edeka-Filiale in Hamburg gepostet. Darin war auch das Preisschild für die Gurken zu sehen. Tausende Nutzer reagierten mit wütenden Kommentaren auf den Gurkenpreis.

Dieser hohe Preis sei ein Einzelfall, hatte Edeka Nord Anfang März dazu in einem Interview mit t-online gesagt - in den meisten Edeka-Märkten koste eine Salatgurke momentan 2,99 Euro. Auch nicht gerade ein Schnäppchen.

Lebensmittel wie Gemüse sind zuletzt deutlich teurer geworden, im Februar stiegen die Preise im Vergleich zum Vorjahr durchschnittlich um 21,8 Prozent. Gurken kosten 12 Prozent mehr, Salat ist 25 Prozent teurer, für Zwiebeln müssen wir 38 Prozent mehr bezahlen - und für Paprika sogar 47 Prozent.