Thüringen will Kulturerbe-Siegel für die Bratwurst
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Kindergarten, Gartenzwerg, Brunnenkresse - und natürlich der Roster: Der Freistaat Thüringen will das bundesweite Verzeichnis "Immaterielles Kulturerbe" um eigene Spezialitäten erweitern. Nun ist zunächst eine Fachjury am Zug.
Die Bratwursttradition in Thüringen und Umgebung soll Kulturerbe der Unesco werden. Sie gehört nach Angaben der Staatskanzlei zu acht Vorschlägen aus Thüringer Regionen, die sich um die Aufnahme in das bundesweite Verzeichnis "Immaterielles Kulturerbe" bewerben. Damit wird etwa lokales Brauchtum und traditionelle Handwerkskunst bezeichnet.
Auch die Kindergartenidee nach Friedrich Fröbel (1782-1852), der im thüringischen Bad Blankenburg 1840 den ersten Kindergarten gegründet hatte und die Ende des 19. Jahrhunderts begründete Tradition der Gartenzwerg-Herstellung in Gräfenroda stehen auf der Vorschlagsliste, die nun zunächst von einer Fachjury des Landes begutachtet wird.
