Réouverture des restaurants : les distributeurs alimentaires sont prêts
Radio-Canada
Même si le gouvernement du Québec n’a pas encore annoncé la date de réouverture des salles à manger, contrairement à l’Ontario, d'autres membres de l'industrie, comme les distributeurs alimentaires, assurent être prêts à reprendre du service.
Si on a une semaine entre l’annonce et la réouverture officielle, tant mieux. Mais on va être prêt, peu importe le délai que ça prend, lance Patrick Verret, gestionnaire du marketing chez Services alimentaires Gordon.
On connaît très bien notre industrie. On peut se revirer de bord en trois ou quatre jours s’il le faut, confirme à son tour Carl Drouin, copropriétaire de FLB Solutions.
Chez Services alimentaires Gordon, les restaurateurs représentent environ la moitié du chiffre d’affaires. On a beaucoup de clients parmi eux qu’on continue de servir grâce aux commandes pour emporter, souligne Patrick Verret.
FLB Solutions a aussi majoritairement comme clients les restaurants et les hôtels. Deux secteurs grandement touchés lorsque vient le temps de confiner la population pour réduire les risques de transmission de la COVID-19.
Depuis le 31 décembre, c’est 65 % de ma clientèle qui est fermée, explique Carl Drouin. FLB Solutions, qui se spécialise dans la distribution de fruits et légumes frais, continue donc à servir ses autres clients, comme les hôtels, les garderies et les résidences pour aînés.
Chaque fois que les restaurants ferment, ça met le "bordel" dans mon entrepôt. On tente alors de vendre notre marchandise au rabais ou on le donne aux organismes, poursuit le copropriétaire.
La fermeture des salles à manger a un effet direct sur ses employés. On a été obligé de faire une réduction de 35 % de notre masse salariale, dit-il.
Carl Drouin espère que les employés mis à pied pourront reprendre du service dès l'annonce de la réouverture par le gouvernement.
La marque québécoise de vêtements du Groupe Dynamite ouvre un premier magasin dans le comté de Kent, qui sera suivi d'autres à Londres et à Manchester.
La première sortie en mer pour les pêcheurs de crabe de la Péninsule acadienne pourrait être le 10 avril, selon les premières estimations.
L'agence de notation Moody's a abaissé la notation de crédit à long terme de la Colombie-Britannique de Aa1 à Aa2, en raison notamment de sa dette grandissante.
First Phosphate intéressée par l’usine Kénogami de Domtar. Une rencontre a eu lieu avec les exécutifs des syndicats et le député bloquiste de Jonquière.
Malgré une année difficile marquée par un recul du prix des matières recyclables, Éco Entreprises Québec estime la performance du système élargi à 87 % en 2025.
« Ça ressemble à un budget libéral », estime le chroniqueur économique Pierre-Yves McSween à propos du dernier budget de la Coalition avenir Québec.
Malgré une situation budgétaire difficile, le gouvernement investit aussi dans un virage technologique dont les métaux critiques sont la clé.
Les partis d'opposition estiment que le 8e budget Girard n'est pas axé sur les priorités des Québécois, comme la crise du logement et le coût de l'essence.
Le ministre des Finances, Eric Girard, dépose son huitième budget, à moins d'un mois de l'élection de la personne qui succédera à François Legault.
Des acquéreurs de condos neufs en ont attendu la livraison pendant plus de deux ans au-delà du délai prévu au contrat, a constaté La facture.
Le ministre des Finances, Eric Girard, dépose son huitième budget, à moins d'un mois de l'élection de la personne qui succédera à François Legault.
La demande d'énergie pour les centres de données d'intelligence artificielle mènerait à une croissance importante de la production d'électricité d'ici 2050.
Un commerçant trompe des clientes depuis plus de 10 ans en leur vendant de sacs griffés contrefaits, a appris l'émission La facture.