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L’UQAC étudie l’impact du réchauffement climatique sur la production de sève des érables

L’UQAC étudie l’impact du réchauffement climatique sur la production de sève des érables

Radio-Canada
Sunday, March 12, 2023 07:09:55 PM UTC

L’Université du Québec à Chicoutimi (UQAC) mène présentement une étude à l’érablière au Sucre d’or à Laterrière. L’objectif est de mesurer les conséquences du réchauffement climatique sur la production de sève des érables.

Le copropriétaire de l'érablière au Sucre d'or et ancien joueur ayant disputé plus de 600 parties dans la Ligue nationale de hockey, Antoine Roussel, a l'impression que le réchauffement climatique affecte déjà les érablières.

Il y a des années, ça va commencer plus tard, il y a des années, ça va commencer plus tôt. Il n'y a vraiment plus de plan de match qu'on peut faire d'avance. Il faut être prêt à n'importe quoi finalement, explique-t-il.

Pour vérifier cette hypothèse, l'UQAC installe dans l'érablière des appareils qui enregistrent le débit de la sève dans les tubulures, la température du sol en forêt et les fluctuations du diamètre des arbres.

Jusqu'à maintenant, on avait des connaissances sur la quantité de sirop ou de sève produite dans une certaine année, mais ça, ce n'est pas suffisant pour expliquer les dynamiques journalières, souligne le professeur en écologie forestière à l’UQAC Sergio Rossi.

L'UQAC a aussi planté plus de 400 petits érables provenant de 30 sites du Canada et des États-Unis. Les chercheurs vont, par exemple, évaluer l'impact des gelées tardives sur les variétés qui se réveillent tôt au printemps.

Qu'est-ce qui va se passer dans les années, est-ce qu'ils vont profiter de leur plus longue saison ou ils pourraient être endommagés plus fréquemment que les autres provenances?, s’interroge le scientifique.

L’Université du Québec en Outaouais (UQO) réalise une démarche similaire en Outaouais pour comparer les données avec l’UQAC. Les chercheurs vont alors évaluer l'impact des gelées tardives sur les variétés qui se réveillent plus tôt au printemps.

Pour l’entrepreneur, le résultat de ces recherches va lui permettre d’apprendre quelles variétés il serait préférable de planter ou de privilégier.

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