
L’industrie de la restauration mise sur la FIFA pour l’aider à se relancer
Radio-Canada
L'industrie de la restauration de Vancouver mise sur la Coupe du monde de soccer pour relancer un secteur fragilisé par l'inflation.
À l'approche de la Coupe du monde de la FIFA, l'industrie de la restauration de Vancouver mise sur cette grand-messe du soccer pour relancer un secteur fragilisé par une économie difficile et elle espère un coup de pouce de la Ville pour y arriver. L’excitation est palpable chez les commerçants. Selon Ian Tostenson, président de l’Association britanno-colombienne des restaurateurs et des services alimentaires (BCRFA), l'ampleur de l'événement est sans précédent. Ce sera comme accueillir six Super Bowls à Vancouver. Selon les analyses transmises par la police de Vancouver, M. Tostenson prévoit une hausse des ventes de 50 % durant le tournoi, une période qui coïncide déjà avec la haute saison estivale. Ce bienfait financier est attendu comme une bouée de sauvetage : un sondage de l'organisme réalisé à la fin de 2025 révèle que 46 % des restaurateurs de la Colombie-Britannique sont en difficulté, citant la hausse des coûts et de la baisse de l'achalandage.













