Klassiker Königsberger Klopse! Sternekoch verrät sein Lieblingsrezept
RTL
Dieses Gericht hat der Profi schon in seiner Kindheit in Kasachstan geliebt. Bei „Unter Sternen” verrät er uns, wie wir das Gericht aus Fleischbällchen und heller Soße ganz besonders fein zubereiten können!
So kocht ihr Omas Klassiker auf Sterne-Niveau!Alexander Wulf erkochte in seiner Gourmet-Karriere bereits mehrere Sterne, zuletzt zusammen mit seinen Kollegen in seinem Restaurant Troyka in Erkelenz. Königsberger Klopse hat der Profi, der in Kasachstan aufgewachsen ist, schon als Kind geliebt. In unserer Reihe „Unter Sternen” zeigt er RTL-Reporterin Lotte Lang, wie das leckere Gericht mit Fleischbällchen und heller Soße besonders fein wird! Für die Klößchen: 500 g Hackfleisch halb und halb Eine Gemüsezwiebel in Würfel geschnitten und in 50 g Butter angeschwitzt Ein Liter Kalbsfond
Julianna Jacewicz besucht den Mundari-Stamm im Südsudan. Dort hat die Kuh eine wichtige Rolle. Sich mit Kuh-Urin und dem Kot zu waschen, ist dort lange Tradition – und das probiert auch Julianna aus.
Ein kühles Bier oder ein Glas Wein in der Sonne verbinden viele mit Entspannung. Doch die alkoholischen Getränke sind echte Kalorienbomben. Eine neue Studie aus Oxford gibt jetzt eine ganz genaue Antwort. Schon wenige Gläser Wein oder Bier pro Woche machen einen großen Unterschied.
Wer sein Rad aus dem Winterschlaf holt, prüft besser ein paar Dinge wie Bremsen, Reifen und Licht. Und warum die schnellste Reinigung nicht unbedingt die beste ist, klärt diese Checkliste.
Amazon Frühlingsangebote 2026: Entdeckt die Top 10 Deals von Dyson, Apple, Ninja und Levi’s. Wir checken die Preise und zeigen, wo ihr jetzt wirklich spart.
Ein Trendgetränk aus Skyr und Energydrink erobert TikTok. Doch Experten warnen: Das Mixgetränk sollte nicht täglich getrunken werden.
Eine Seelöwe entdeckt im Brookfield Zoo in Chicago (USA) Zwillinge und ist komplett verwirrt! Die Mutter der beiden filmt die Reaktion und stellt sie auf Instagram: Innerhalb kürzester Zeit geht der Clip viral.
Eis selber machen für unter 100 Euro? Aldi Nord bringt eine günstige Maschine im Vergleich zur beliebten Ninja Creami in die Filialen. Was sie kann – und was Käufer wissen sollten.
Wer noch vor Anstieg der Ölpreise einen Liefervertrag mit einem Händler geschlossen hat, wähnt sich mit seinen Vorräten in Sicherheit. Doch manche Händler stornieren die Aufträge einfach. Geht das?
Wer träumt nicht nicht von schönen vollen Lippen? Doch sich dafür etwas reinspritzen lassen, wollen nur die wenigsten – immerhin ist der Gang zum Beauty-Doc auch nicht gerade günstig. Gut, dass die Beauty-Industrie diverse Alternativen im Angebot hat: von speziellen Seren über Rotlicht-Masken bis hin zu Lippen-Saugern. Aber was taugen diese Dinge wirklich? Wir haben es getestet – im Video.
Was als Tauchgang vor Hawaii beginnt, endet für Kayci in einer unerwarteten Grapsch-Attacke. Denn ein neugieriger Oktopus schwimmt herbei – und hält sich minutenlang an ihrem Po fest!
Vorsicht vor diesen Menschen! Negative soziale Beziehungen, die uns belasten, lassen uns auch schneller altern – zu diesem Ergebnis kommen Forscher nun. Doch was steckt genau dahinter? Und worauf sollten wir in unserem Alltag nun besonders achten?
Ostern steht vor der Tür – und für viele damit auch der wohlverdiente Osterurlaub. Vor allem die Türkei und Ägypten sind aufgrund der Sonnenstunden beliebt. Doch bei vielen wird die Vorfreude jetzt getrübt. Unser RTL-Reiseexperte Ralf Benkö erklärt, was besorgte Urlauber jetzt wissen müssen.
Pfleger und Influencer Rashid Hamid gedenkt Oma Lotti zu ihrem ersten Todestag am 10. März. Er teilt emotionale Worte auf Instagram mit seinen zwei Millionen Followern und erzählt, dass der Todestag gleichzeitig auch der Geburtstag seines Sohnes ist.