Genmaicha-Kuchen überrascht mit nussigem Grüntee-Aroma
Frankfurter Rundschau
Der neue Japan-Trend Genmaicha erobert deutsche Backstuben und begeistert mit seinem nussig-erdigen Aromaprofil. Entdecken Sie ein raffiniertes Kuchenrezept.
Genmaicha verzaubert mit seinem einzigartigen Charakter. Dieser japanische Grüntee vereint die Frische klassischer Teeblätter mit dem nussigen Aroma gerösteter Reiskörner. Nach dem anhaltenden Matcha-Boom entdecken Genießer nun diese erdige, weniger intensive Alternative.
Forschende haben das Rätsel von schmelzenden Eisbergen entschlüsselt, die Ergebnisse überraschend. Das Kippen der Riesen folgt physikalischen Regeln.
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