Changement de nom: voici comment les boissons Pepsi s’appelaient à l’origine

Des amateurs de Pepsi ont été bouche bée en découvrant récemment que la populaire boisson gazeuse, récemment détrônée au rang de troisième préférée des Américains, n’a pas toujours porté le nom qu’on lui connaît aujourd’hui. 

En effet, à l’époque de sa création en 1893, la boisson pétillante ne portait pas le nom de Pepsi-Cola, mais plutôt celui de «Brad’s drink», qui signifie «la boisson de Brad», a rapporté Indy100, une branche de The Independent, lundi.

À cette époque, le breuvage avait d’abord été nommé d’après son créateur Caleb Bradham, un jeune pharmacien, qui avait utilisé une variation de son propre nom de famille pour vendre le produit à New Bern, en Caroline du Nord, selon le média britannique.

Sauf que quelques années plus tard, en réalisant que le nom de sa concoction en révélait peu sur son contenu, constitué essentiellement d’eau gazeuse, de sucre, de vanille, d’huiles rares et de noix de cola, il aurait décidé d’adopter un nom plus commercial.

C’est ainsi qu’en 1898, le pharmacien aurait opté pour le nom Pepsi-Cola, qui viendrait, selon l'Encyclopédie des objets de collection Pepsi-Cola, de la conviction de son créateur que le mélange facilitait la digestion, de la même manière que l’enzyme pepsine, selon Indy100.

Néanmoins, le produit qui se voulait «non seulement comme un rafraîchissement, mais aussi comme un moyen de revigorer une âme fatiguée», n’aurait jamais contenu de pepsine, aurait précisé l’Encyclopédie.

Chez les amateurs de Pepsi, détrônée récemment de la deuxième à la troisième place dans le cœur des Américains après le Coca-Cola et Dr Pepper, cette pièce d’histoire a fait son effet, si bien que plusieurs se sont tournés vers la toile pour partager l’information.