
门头沟永辉超市中骏世界城店升级开业 胖东来模式赋能,激活区域消费新引擎
Beijing Daily
近日,永辉超市西长安中骏世界城店完成以胖东来模式为标杆的系统性调改后正式开门迎客。自5月16日开业以来,三天时间门店销售额同比增长93%,客单上涨51%,线上订单量持续走高,此次调改聚焦场景、商品、价格、服务四大维度创新,成为区域商业提质的标杆样本,为商圈注入全新活力。
据了解,此次系统性调改,在布局设计方面,打破传统零售布局,采用1.6米低货架设计,构建通透开阔的购物空间,商品展示一目了然。重点扩容烘焙熟食区,现场烘焙香气四溢,热食档口烟火气十足;特设胖东来自有品牌专区,带来独家爆款商品。更推出宠物寄存、母婴休憩室等12项创新便民服务,搭配扩大的收银区域与人工通道,兼顾购物效率与舒适体验。
在全品类品质方面,商品结构80%对标胖东来,食品类汰换率高达50%,与此同时,引入进口零食、现制寿司等新潮品类,上架胖东来数十款明星商品,涵盖干货、酒饮等热门领域。依托“永辉农场+时令”生鲜直供体系,每日新鲜蔬果、活鱼鲜肉直达货架,满足消费者多元化、高品质购物需求。
在供应链优化方面,摒弃“先涨后折”的促销套路,通过源头直采、联合采购等模式优化供应链,以成本价为基准定价,真正实现“高品质、亲民价”。规模化采购与高效周转不仅让利于民,更降低供应商库存压力,推动产业链协同发展。
除此之外,还有30余项便民服务、20项细节服务贯穿购物全流程,从免费茶饮、健康检测设备,到湿手器、保温袋一应俱全;提供活鲜打氧、鲜肉切丝等商品增值服务。员工薪酬提升30%激发服务热情,专业导购团队随时提供贴心建议,让购物成为暖心体验。
此次永辉超市西长安中骏世界城店的升级不仅提升了门头沟区消费场景,更激活商圈发展活力——通过业态创新与服务升级,吸引周边客流聚集,带动餐饮、娱乐等业态协同发展,形成“消费-商业-产业”的良性生态闭环。未来,门头沟区将以永辉中骏世界城店为样板,持续优化消费场景与品质供给,全力打造区域商业新地标,为区域经济高质量发展注入新鲜活力。
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