डेढ़ लाख रुपये किलो वाले मशरूम का गुजरात में हुआ उत्पादन, जानें क्या है इसकी खासियत?
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Cordyceps Militaris कहलाने वाले इस मशरूम का दवाओं में भी इस्तेमाल होेता है. यह तिब्बती और चीनी हर्बल चिकित्सा का हिस्सा रहा है. यह कई बीमारियों के उपचार में मददगार है.
भारत से लेकर चीन, जापान, इटली तक मशरूम काफी लोकप्रिय फूड आइटम है. अब गुजरात में मशरूम की एक नई प्रजाति के उत्पादन में सफलता मिली है, जिसकी कीमत 1.50 लाख रुपये किलो है. Cordyceps Militaris कहलाने वाले इस मशरूम का दवाओं में भी इस्तेमाल होता है. यह तिब्बती और चीनी हर्बल चिकित्सा का हिस्सा रहा है.More Related News
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